Pane-Bistecca World Class Cooking

Gua Bao - Cha Bao - gedämpfte, gefüllte chinesische Brötchen mit Schweinebauch – Chinese steamed and Pork Belly filled Buns

29 November 2021

3 Mins read

Gua Bao, oder Cha Bao, wie sie in Hong Kong genannt werden, sind Schweinebauch-Brötchen, die man fast überall in China erhält. Gua…

Airfryer Beilage Gemüse Glutenfrei Kaese Knoblauch Rosenkohl Schweiz Vegetarisch

Knoblauch-Parmesan Rosenkohl aus dem Airfryer - Garlic-Parmesan Brussels Sprout from the Airfryer

28 November 2021

1 Mins read

Wir lieben grünes Gemüse und Rosenkohl gehört zu unseren Beliebtesten! Knoblauch-Parmesan Rosenkohl aus dem Airfryer ist ein ganz einfaches Rezept. Ich habe…

Aus aller Welt Beilage Chicorée Europa Fleisch Gemüse Salat Salatsauce Schwein Schweiz Snack Speck Vorspeisen Zwiebel

Chicoréesalat mit Speck - Chicory Salad with Bacon

26 November 2021

1 Mins read

Chicorée ist ein Wintersalat, aber ich könnte diesen Chicoréesalat mit Speck das ganze Jahr durch essen. Ich mag seinen leicht bitteren Geschmack…

Asia Bratensauce Fleisch Glutenfrei Hauptspeisen Honig Huhn Knoblauch Kokosnuss Kräuter Philippinen Sauce

Philippinisches Kokosnuss Hühner Adobo – Filipino Coconut Chicken Adobo

25 November 2021

2 Mins read

Ich habe schon mehrere Adobos gekocht und suche immer noch das Beste! Hier ist ein Philippinisches Kokosnuss Hühner Adobo. Das klassische Adobo…

Alkohol Beeren Cocktail Drinks Erdbeere Fruechte Gastbeitrag Orange

Tequila Twilight! – My Daughter is mixing Drinks!

24 November 2021

1 Mins read

Meine Tochter mixt gerne Drinks, wie diesen Tequila Twilight! Nur ist es so, dass meine beiden Maenner die nicht wirklich lieben. Sie…

Blätterteig Deftiges Gebäck Festliches Fisch Gemüse Hauptspeisen Kräuter Ostern Pastetli Peperoni/Paprika Reis Resteverwertung Waehe

Fischpastete mit Reisfüllung– Fish Pie with Rice Filling

22 November 2021

2 Mins read

Diese Fischpastete mit Reisfüllung ist aus Zufall entstanden. Ja, auch solche Rezepte gibt es. Manchmal hat man Zutaten zuhause, die zusammen gestellt…

Aus aller Welt Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Italien Kaese Knoblauch Kräuter Pasta Peperoni/Paprika Sauce Schwein Tomate Vorspeisen Wurst

Penne al’Arrabbiata di Salsiccia al modo mio – Angry Penne with Sausage my style

19 November 2021

2 Mins read

Penne al’Arrabbiata di Salsiccia al modo mio, denn jeder/r hat sein eigenes Rezept. Arrabbiata heisst verrückt/aufgebracht, wird aber bei diesem Gericht als…

Ausbackteig Beilage Eier Fenchel Gemüse Italien Kaese Kräuter Vegetarisch

Fenchel ausgebacken im Parmesan-Backteig – Fennel fried in a Parmesan Batter

17 November 2021

1 Mins read

Ich liebe Fenchel und benütze ihn recht oft. Es gibt auch bei diesem Gemüse viele Möglichkeiten, wie diese Fenchel ausgebacken im Parmesan-Backteig,…

Asia Aus aller Welt Beilage Chili China Fleisch Glasnudeln Glutenfrei Hauptspeisen Kräuter Nüsse Pasta Sauce Schwein Zwiebel

Ma Yi Shang Shu – Ameisen klettern auf den Baum – Glasnudeln aus China – Ants climbing a Tree – Chinese Glass Noodles

16 November 2021

2 Mins read

Ein Glasnudel Rezept, das sich wirklich loht zu kochen, ist dieses Ma Yi Shang Shu „Ameisen klettern auf den Baum“ Rezept. Ja,…

Aprikosen Desserts Eier Fruechte Gebaeck Geschenke aus der Küche Kuchen Nüsse Orange Pekan Schweiz Sirup Snack Süsses

Gugelhopf mit Pecan Nüssen, Aprikosen und Orangen Sirup – Bundt Cake with Pecan Nuts, Apricots, and Orange Syrup

15 November 2021

2 Mins read

Heute ist Tag des Gugelhopfs! Da muss doch ein Gugelhopf Rezept her! Dieser Gugelhopf mit Pecan Nüssen, Aprikosen und Orangen Sirup! Für…

Gua Bao - Cha Bao - gedämpfte, gefüllte chinesische Brötchen mit Schweinebauch – Chinese steamed and Pork Belly filled Buns

Knoblauch-Parmesan Rosenkohl aus dem Airfryer - Garlic-Parmesan Brussels Sprout from the Airfryer

Chicoréesalat mit Speck - Chicory Salad with Bacon

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Fenchel ausgebacken im Parmesan-Backteig – Fennel fried in a Parmesan Batter

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