Carpaccio ist etwas ganz Feines und besonders dieses Tuna Fish Carpaccio!Am Bekanntesten ist wohl das Rindfleisch Carpaccio, aber man kann mit ganz…
AperoChiliDeftiges GebäckFinger-foodFleischKartoffelnKnoblauchPeperoni/PaprikaPhilippinenRindVorspeisen
Empanadas from the Philippines
2 Mins read
Empanadas sind kleine Teigkuchen, die mit Fleisch, Gemuese oder Kaese gefuellt werden. Original kommen sie aus Galizien/Spanien, ist aber von ihnen durch…
Dumplings kann ich immer auftischen, in unserer Familie. Sie lieben jede Art und Fuellung davon. Es gibt tausende von Variationen.Bei diesen Dumplings habe…
Tagliatelle mit Pepperoni Sauce
2 Mins read
Ich, betitelt als Wilma the Pasta Master von meinen Schülern, muss natürlich of Pasta herstellen. So auch diese Tagliatelle mit Pepperoni Sauce….
Ich bin in zwei super Gruppen im Facebook, wo sich Ausgewanderte Deutsche/Schweizer/Oesterreicher mit Rezepten und feinem Gekochtem austauschen. Eine Gruppe besteht vorwiegend…
Ich gebe zu, die Idee zu diesem Rezept gehoert nicht mir, sondern Chef Marco. Er hat uns bei einer Demonstration dieses Rezept…
Deftige Pancakes mit Cervelat und Auberginen
2 Mins read
Letzthin hat Euch Andrea eine leckere suesse Variante der Pancakes gezeigt und heute zeige ich Euch Deftige Pancakes mit Cervelat und Auberginen!Pancakes…
Diese Joghurt Bombe ist ein herrlich frisches und einfaches Dessert. Gerade im Sommer liebt man so ein leichtes Dessert. Man muss es…