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Lamb

AirfryerFrom around the worldChiliEuropeMeatVegetablesBBQMainsGarlicHerbsLambLeekRiceSpainTomato

Lammkoteletts mit spanischem Reis – Lamb Chops with Spanish Rice

8 June 2020
3 Mins read
Wir lieben Lammfleisch. Aber das war nicht immer so! Als Kind war ich oft bei einer Tante zu Besuch, die Pferde und…
From around the worldCelebrationMeatMainsGarlicHerbsLambEasterSwitzerland

Klassisches Lammkarree aus dem Ofen – Classic Rack of Lamb from the Oven

12 April 2020
2 Mins read
An Ostern wird in vielen Ländern traditionell Lamm gekocht und so habe ich für unsere Gäste ein klassisches Lammkarree aus dem Ofen…
BroccoliMeatMainsGarlicHerbsLambTomato

Schnelle Lammfilets mit Gemuese - Quick Lamb Fillets with Veggies

2 April 2020
1 Mins read
Lammfilets sind sehr einfach zu kochen.Da sie relativ klein sind, sind sie auch schnell gekocht. Doch sollte man sie gut wuerzen oder…
MeatBBQMainsLambMarinadeEaster

Lammgigot vom Grill - BBQ Lamb Leg

21 April 2019
3 Mins read
Was ist Ostern ohne Lammgigot? Ja, genau, so ein Lammbein musste her und auf den Grill. Ich habe es so zum ersten…
CelebrationMeatMainsLambNutsEasterPistachioLemon

Lammkarree mit Pistazienkruste – Lamb Rack with Pistachio Crust

27 January 2019
1 Mins read
So ein Lammkarree ist etwas ganz feines. Und wenn es dann noch Lammkarree mit Pistazienkruste ist, ist es noch viel besser. Es…
MeatVegetablesMainsCarrotsGarlicLambCornMarinadePolentaSlowCooker/CrockPotOnion

Lammvoressen mit Polenta – Lamb Stew on Polenta – SlowCooker

15 December 2018
2 Mins read
Gerade im Winter mag man etwas Waehrschafteres kochen. Dazu eignet sich Lamm sehr gut und auch eine feine Polenta passt da wunderbar,…
MeatMainsGarlicLambEasterLemonOnion

Lammstelzen im Espresso - Lamb shanks in Espresso

11 October 2018
2 Mins read
Lammstelzen im Espresso sind wie Osso Bucchi, Fleischstuecke, die man lange, lange koecheln lassen muss. Wenn man das geduldig macht, faellt das…
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    Hello, I am Wilma,

    the writer and recipe developer of this blog. I am half Italian, half Swiss and live more than half my life in Asia. You can certainly tell from the recipes. Are you curious? Have a look at my recipes!

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    I started blogging because my children were studying all over the world. They would often ask me for a recipe and over time I thought maybe I should start a blog. Now all three of them bake and cook and contribute to my blog!

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