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Gemüse

Aus aller WeltEierEuropaGemüseGlutenfreiGurkeHauptspeisenItalienKaeseKräuterPeperoni/PaprikaSalatSalatsauceSnackSpargelnTomateVegetarischVorspeisen

Bunter Sommer Salat mit handgemachter Burrata – Colorful Summer Salad with handmade Burrata

14 Juli 2021
2 Mins read
Aus Zufall sind mein Liebster und ich am Abend unseres 39. Hochzeitstages an einem italienischen Restaurant vorbei gekommen, das wir nicht kannten….
AlkoholAusbackteigChiliEierFischGemüseHauptspeisenKnoblauchSchweizSpargeln

Egli Filet im Bierteig mit Knoblauch Spargeln – Perch Filets in Beer Batter with Garlic Asparagus

12 Juli 2021
2 Mins read
Ich liebe Fisch und der Egli ist mein Lieblingsfisch! Wenn immer ich in der Schweiz bin, muss ich die Egli Chnusperli haben!…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBeilageEcuadorEingelegtesFruechteGemüseGlutenfreiKräuterRezeptsammlungSalatSuedamerikaTomateVegetarischZitroneZwiebel

Curtido de Cebolla y Tomate – Salat oder Salsa zu allen Speisen in Ecuador – Salad or Salsa to all dishes in Ecuador

11 Juli 2021
2 Mins read
Eine Beilage, die in der ecuadorianischen Küche sehr oft zu allen möglichen Gerichten serviert wird, ist dieser Salat (oder Salsa) aus Zwiebeln…
AubergineBeilageEierGemüseHauptspeisenKnoblauchKräuterPhilippinenPilzeSnackVegetarischZwiebel

Tortang Talong - Philippinische Auberginen Omelette - Philippine Eggplant Omelette

10 Juli 2021
2 Mins read
Als mir meine Perle aus den Philippinen Venus das erste Mal ihre Tortang Talong servierte, konnte ich kaum aufhören, zu essen. (oder…
Aus aller WeltBeilageBlumenkohlBrotEuropaFleischGemüseGratinHauptspeisenKräuterSauceSchweinSpanienTomateWurst

Blumenkohl mit Chorizo Streuseln – Cauliflower with Chorizo Streusel

9 Juli 2021
1 Mins read
Blumenkohl ist ein dankbares Gemüse, weil man damit so viele Dinge herstellen kann. Zum Beispiel kann man ihn in einen Pizzaboden verwandeln….
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAlkoholAus aller WeltEcuadorFleischFruechteGemüseHauptspeisenHuhnKnoblauchKräuterNachgekochtOrangePeperoni/PaprikaRezeptsammlungSauceSuedamerikaTomateZwiebel

Seco de Pollo – Ecuadorianisches Hühnergericht – Ecuadorian Chicken Dish

8 Juli 2021
3 Mins read
Ein ganz feines Gericht aus Ecuador ist dieses von den Spaniern hergebrachtes und davon abgeleitetes Seco de Pollo – Ecuadorianisches Hühnergericht. Es…
AsiaAus aller WeltBratensauceChiliFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenHuhnKarottenKartoffelnKnoblauchKokosnussKräuterMahlzeitenMarinadeNüssePhilippinenReisReisnudelnRezepteSauceSpeziellesZwiebel

Adobo inspiriertes Hühnerfleisch mit Kokosnuss Milch

6 Juli 2021
1 Mins read
Adobo inspiriertes Hühnerfleisch mit Kokosnuss Milch Pane-bistecca Ich liebe den Geschmack von Adobo, leicht sauer, ein ganz spezieller Geschmack. Ich frage mich,…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltEcuadorFischGemüseGlutenfreiHauptspeisenKarottenKnoblauchKokosnussLactosefreiOrangePilzeRezeptsammlungSauceSuedamerikaTomateZwiebel

Pescado Encocado – Ecuadorianischer Fisch in Kokosnuss Milch – Ecuadorian Fish in Coconut Milk

5 Juli 2021
2 Mins read
Ein einfaches, aber sehr leckeres Gericht, ist dieses Gericht, ecuadorianischer Fisch in Kokosnuss Milch aus Ecuador. Eigentlich könnte es auch aus den…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBeilageEcuadorGemüseHauptspeisenKaeseKartoffelnKnoblauchRezeptsammlungSuedamerikaVegetarischZwiebel

Llapingachos – Gefüllte Kartoffelpuffer aus Ecuador – stuffed Potato Cakes from Ecuador

3 Juli 2021
3 Mins read
Diesen Monat reisen wir nach Ecuador mit der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft. Ich war noch nie in Südamerika, deshalb kenne ich die…
AubergineAus aller WeltChiliFladenbrotGemüseGratinHauptspeisenKaeseKnoblauchKräuterMexikoPeperoni/PaprikaPilzeResteverwertungSauceTomateVegetarischWrapsZwiebel

Enchiladas mit Gemüse Füllung

1 Juli 2021
1 Mins read
Enchiladas mit Gemüse Füllung Pane-Bistecca Wenn ich kleinere Reste von gekochtem Gemüse habe, mische ich sie gerne zusammen, damit ich ein neues…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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