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Knoblauch

AubergineAus aller WeltBeilageChiliEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKnoblauchSchweinSpeckTomate

Auberginen im Tontopf – Eggplants from the Clay pot

8 Juli 2019
1 Mins read
Nachdem ich die chinesischen Auberginen mit Schweinefleisch schon oefters im Tontopf gekocht habe, dachte ich mir, das kann man ja auch auf…
AlkoholFleischHauptspeisenHuhnKnoblauch

Bier Haehnchen - Beer Chicken

16 Juni 2019
1 Mins read
Viele kennen das Beer-can Chicken, aber dieses Bier Haehnchen hier ist im Bier gekocht. Es wird knusprig und weich, aber trocknet dabei…
FleischGemüseHauptspeisenKaeseKartoffelnKnoblauchSchweinSchweizSpeckTomate

Schweinefilet im Speckmantel mit Hasselback Kartoffeln – Bacon wrapped Pork Fillet with Hasselback Potatoes

12 Juni 2019
2 Mins read
Wer ein gutes Essen auftischen will, das auch sauber und lecker aussieht, der muss meist lange in der Kueche stehen. Nicht immer!…
AsiaAus aller WeltBlumenkohlFischGemüseHauptspeisenIndienKnoblauchLachs

Indischer Lachs mit gewuerztem Blumenkohl – Indian Salmon with spiced Cauliflower

6 Juni 2019
2 Mins read
Hier ist wieder ein feines und sehr einfaches indisches Gericht. Der Lachs ist ganz einfach gewuerzt und im Ofen gebraten und der…
BeilageBrotButter MischungenFinger-foodGrillenKnoblauchKräuterSnack

Knoblauch-Rosenbrot - Garlic Rose Bread

21 Mai 2019
2 Mins read
Knoblauchbrot… etwas ganz feines. Bei uns gehoert es fast immer zu Grillwaren, es wird auf irgendeine Art meist an unseren Parties aufgetischt….
BeilageGemüseKartoffelnKnoblauchPeperoni/PaprikaTomateVegetarischZucchini

Kartoffel-Gemuese Gratin - Potato-Vegetable Gratin

5 Mai 2019
1 Mins read
Kartoffeln und Gemuese passen zu jedem Fleisch oder Fisch! Deshalb ist dieser einfache Gratin auch, erstens, schnell gemacht und zweitens, perfekt! Man…
Aus aller WeltEuropaFleischHauptspeisenHuhnItalienKnoblauchZwiebel

Balsamico Huhn - Balsamic Chicken

29 April 2019
1 Mins read
Es gibt so viele Moeglichkeiten, Huhn zu kochen. Eine davon ist diese hier, die eine richtig schmackhafte Variante ist. Als “Gewuerz” wirkt…
Aus aller WeltEuropaFleischHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchNüsseRindSchweinTomate

Gefuellte Rinderroulade - Stuffed Beef Roll

13 April 2019
3 Mins read
Ich habe diese gefuellte Rinderroulade gemacht und sie kam sehr gut bei unseren Gaesten an. Sie ist sehr schoen auf dem Teller…
Aus aller WeltEuropaGemüseItalienKnoblauchKräuterNüssePestoTomateVegetarischVorrat

Basilikum und Tomaten Pesto - Basil and Tomato Pesto

12 April 2019
1 Mins read
Jeder kennt heutzutage Pesto! Es gehoert heute einfach zur modernen Kueche. Es kann nicht nur auf Pasta benuetzt werden, ich brauche es…
Aus aller WeltEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchNachgebackenPastaQuarkSauceSpinatTomateVegetarischZwiebel

Spinat und Ricotta Rotoli - Spinach and Ricotta Rotoli

5 April 2019
2 Mins read
Rotoli sind Rollen von Pasta, eigentlich sehr aehnlich den Cannelloni. Aber durch die Verarbeitung von Pastablaettern und nicht vorgefertigten Roehren, finde ich…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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      28 Juli 2026

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