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Knoblauch

Zuppa Toscana

26 Dezember 2019

3 Mins read

Mein Mann ist ein Hasher! Damit auch alle erfahren, was ein Hasher ist (ganz sicher nicht das, ewas ihr jetzt denkt!) erklaere…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Asia Aus aller Welt Chili China Dim Sum Fleisch Hauptspeisen Knoblauch Schwein Uncategorized

Nian Wuhuarou – Klebriger Schweinebauch - Sticky Chinese Pork Belly

20 Dezember 2019

3 Mins read

Die Chinesen wissen, wie schmackhaft Schweinebauch sein kann. Sie haben auch unzaehlige Rezepte dafuer und jedes ist besser als das Andere. Jede Region…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Apero Asia Aus aller Welt China Dim Sum Glutenfrei Hauptspeisen Knoblauch Snack Tofu Vegetarisch

Dou Fu Pao – Knuspertofu mit Knoblauch und Salz - Crispy fried Tofu with Garlic and Salt

15 Dezember 2019

3 Mins read

In China wird Tofu oft gekocht. Ich bin eigentlich kein grosser Liebhaber vom weichen Tofu, aber bei diesem hier, knusprig und goldig…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Asia Aubergine Aus aller Welt Beilage Chili China Fleisch Gemüse Hauptspeisen Knoblauch Mahlzeiten Schwein

Yu Xiang Qie Zi - Sichuan Eggplants – Nach Fisch duftende Auberginen

5 Dezember 2019

4 Mins read

Nachdem wir von der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft nach Grossbritanien gereist sind, kommen alle Mitreisenden diesen Monat zu mir nach China. Jap,…

Aus aller Welt Bratensauce Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Knoblauch Mahlzeiten Marinade Sauce Schwein Schweiz

Schweinennacken Braten mit Rotweinsauce – Pork Neck Roast with Red Wine Sauce

23 November 2019

2 Mins read

Wieder ein richtiges Sonntagsbraten Rezept! Und dabei hat man gar nicht viel zu tun! So laesst man es sich am Sonntag gut…

Gemüse Kaese Knoblauch Pate/Terrinen Pesto Snack Tomate Vegetarisch Vorspeisen Zwiebel

Tomaten-Frischkaese Terrine - Tomato Cream Cheese Terrine

22 November 2019

2 Mins read

Wer eine visuel schoene Vorspeise (oder Snack) haben will, kann zum Beispiel diese Terrine auftischen. Man kann da sehr schoen mit den…

Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Huhn Italien Kaese Knoblauch Nudeln Pasta Sauce

Spinatnudeln mit Huehnerfleisch und Kraeuterkaese - Spinach Noodles with Chicken and Herb Cheese

19 November 2019

1 Mins read

Nach einem vollgepackten Tag, kocht man gerne etwas, was schnell geht. Schmecken muss es aber trotzdem! Ich habe beim chinesischen Nudelmacher feine…

Aufstriche Italien Kaese Knoblauch Kräuter Nüsse Pesto Vegetarisch

Pilinuss Pesto - Pesto with Pili Nuts

18 November 2019

1 Mins read

Dass es in anderen Laendern eben anders ist, weiss sicher jeder. Dass man dann auch nicht immer all das kriegt, beim Einkaufen,…

Aus aller Welt Beilage Eingelegtes Europa Gemüse Geschenke aus der Küche Glutenfrei Italien Knoblauch Kräuter Tomate Vegetarisch Vorrat

Halb getrocknete Tomaten in Olivenoel - Semi dried Tomatoes in Olive Oil

4 November 2019

3 Mins read

Getrocknete Tomaten gibt es ueberall zu kaufen. Die hart getrockneten mag bei uns keiner wirklich, aber die in Oel eingelegten schmecken gut….

Alkohol Aus aller Welt Beilage Europa Gemüse Italien Knoblauch Kräuter Sauce Tomate Vegetarisch Zwiebel

Rotwein-Tomatensauce - Red Wine Tomato Sauce

3 November 2019

2 Mins read

Ich habe auf dem Markt reife Tomaten sehr guenstig erhalten und dachte, dass ich schnell eine Tomatensauce daraus gekocht, der ich Rotwein…

Knoblauch

Zuppa Toscana

Nian Wuhuarou – Klebriger Schweinebauch - Sticky Chinese Pork Belly

Dou Fu Pao – Knuspertofu mit Knoblauch und Salz - Crispy fried Tofu with Garlic and Salt

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Schweinennacken Braten mit Rotweinsauce – Pork Neck Roast with Red Wine Sauce

Tomaten-Frischkaese Terrine - Tomato Cream Cheese Terrine

Spinatnudeln mit Huehnerfleisch und Kraeuterkaese - Spinach Noodles with Chicken and Herb Cheese

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