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Knoblauch

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Fruechte Gemüse Griechenland Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Lamm Marinade Oliven Ostern Pilze Tomate Zitrone Zwiebel

Paidakia – Griechische Lamm Kotletten – Greek Lamb Chops

6 Juni 2021

3 Mins read

Paidakia – Griechische Lamm Kotletten -dieses Rezept ist ganz schnell gekocht, Hauptsache man mariniert lange! Ein ehemaliger griechischer Nachbar aus meiner Kindheit…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Deftiges Gebäck Eier Europa Filo Teig Finger-food Gemüse Griechenland Kaese Knoblauch Nüsse Pinien Kerne Rezeptsammlung Snack Spinat Vegetarisch Vorspeisen Zwiebel

Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen – Greek Spinach Parcels

4 Juni 2021

4 Mins read

Spanakopita ist ein griechisches Gebäck, gefüllt mit Spinat, Käse, und mehr, schön verpackt in Filo Teig. Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen sind…

Aubergine Aus aller Welt Europa Fisch Gemüse Hauptspeisen Italien Knoblauch Kräuter Meeresfrüchte Peperoni/Paprika Tomate Zwiebel

Calamari Ripieni ~ Gefüllte Tintenfische - Stuffed Squid

3 Juni 2021

2 Mins read

Mit Tintenfisch kann man sehr viel mehr machen, als nur die frittierten Calamari, die überall auf der Welt angeboten werden. Man muss…

Fleisch Gemüse Hauptspeisen Kaese Kartoffeln Knoblauch Peperoni/Paprika Schwein Speck

Dreifarbige Mini Kartoeffelchen mit Speck, Peperoni und Paneer – Three colored Mini Potatoes with Bacon, Capsicum and Paneer

1 Juni 2021

1 Mins read

Manchmal hat man schon lustige Zutaten im Kühlschrank! So hatte ich noch diese Mini Kartoffeln. Doch was dazu kochen? Ah, Speck! Klar,…

Fisch Fruechte Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Lachs Marinade Pesto Zitrone

Lachs mit Petersilien-Limetten Pesto - Salmon with Parsley-Lime Pesto

26 Mai 2021

2 Mins read

Lachs ist ein Allerwelts Fisch, er lässt sich auf so viele Arten zubereiten. Ich koche ihn sehr gerne, wenn ich Besucher habe,…

Aus aller Welt Blätterteig Chili Deftiges Gebäck Eier Europa Fleisch Fruechte Getrocknete Fruechte Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Marinade Pilze Schwein Schweiz Speck Zwetschgen

Schweinefilet im Blätterteig mit zwei verschiedenen Füllungen - Pork Fillet in Puff Pastry with two different Fillings

22 Mai 2021

3 Mins read

Wenn man Einladungen gibt, möchte man schönes Essen auftischen, vielfältig kochen, zeigen, dass man es im Griff hat! So ein Gericht ist…

Fleisch Glutenfrei Grillen Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Lamm Marinade Ostern Pesto

Lammkarree mit Kräuter Marinade – Lamb Rack with Herb Marinade

16 Mai 2021

2 Mins read

Zu Ostern macht man gerne Lamm und das hatte ich diese Ostern auch aufgetischt, deshalb dieses Lammkarree mit Kräuter Marinade. Wir hatten…

Chili Dumplings Eier Fleisch Gnocchi Griess Hauptspeisen Italien Kaese Karotten Knoblauch Kräuter Sauce Schwein Speck Tomate Zwiebel

Italienischer Schweinebauch in Tomatensauce mit Griess-Gnocchi – Italian Pork Belly in Tomato Sauce with Semolina Gnocchi

14 Mai 2021

4 Mins read

Meine Mama war Italienerin und hat ganz grossartige Gerichte gekocht! Dies ist so in etwa eines, das sie hin und wieder gekocht…

Aufstriche Butter Mischungen Garnelen/Crevetten Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Meeresfrüchte Vorspeisen Zitrone

Knoblauchbutter Garnelen aus dem Ofen - Garlic Butter Prawns from the Oven

12 Mai 2021

2 Mins read

Ich war auf dem Markt und da gibt es viele Fischhändler. Die Chinesen lieben ihre Meeresfrüchte und Fische sehr! Ich muss zugeben,…

Asia Aus aller Welt Chili China Erdnüsse Fleisch Hauptspeisen Huhn Knoblauch Kräuter Marinade Nüsse

Einfaches chinesisches Hühnergericht mit Erdnüssen und Chili – Simple Chinese Chicken Dish with Peanuts and Chili

11 Mai 2021

2 Mins read

Dieses Gericht, Einfaches chinesisches Hühnergericht mit Erdnüssen und Chili, ist so schnell gemacht, dass es sich sicher nicht lohnt, dafür in ein…