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Chili

AubergineAus aller WeltChiliFladenbrotGemüseGratinHauptspeisenKaeseKnoblauchKräuterMexikoPeperoni/PaprikaPilzeResteverwertungSauceTomateVegetarischWrapsZwiebel

Enchiladas mit Gemüse Füllung

1 Juli 2021
1 Mins read
Enchiladas mit Gemüse Füllung Pane-Bistecca Wenn ich kleinere Reste von gekochtem Gemüse habe, mische ich sie gerne zusammen, damit ich ein neues…
AubergineAus aller WeltChiliDeftiges GebäckEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKaeseKräuterNachgebackenPeperoni/PaprikaPizzaSauceSchinkenSchweinTomate

Pizza mit Sauerteig und verschiedenen Toppings – Pizza with Sourdough and different Toppings

28 Juni 2021
3 Mins read
Ich mache selten Pizza selber, denn solche Ergebnisse wie aus dem Pizza Ofen, kann man mit einem normalen Ofen nie erreichen. Aber…
BlätterteigChiliDeftiges GebäckEierFleischGemüseHauptspeisenKaeseKnoblauchKräuterPestoRindSauceSchinkenSchweinSpinatTeigeTomateVorrat

Strudel mit Tiefkühl-Resten von Ravioli Füllung und Gipfeli Füllung – Strudel with Freezer leftovers like Ravioli Filling and Snack Filling

26 Juni 2021
3 Mins read
So ein Strudel mit Tiefkühl-Resten von Ravioli Füllung und Gipfeli Füllung, ist kreativ. Ich bin mitten im Umzug, am Packen und Aussortieren….
AsiaAus aller WeltChiliEuropaGemüseKaeseKnoblauchKräuterMarinadePhilippinenSalatSalatsauceSnackSpanienTapasTomateVegetarischVorspeisenZwiebel

Kräuter – Käse Salat – Herb – Cheese Salad

17 Juni 2021
1 Mins read
Käse passt in Salate, aber man kann auch einfach Käsesalate machen! In der Schweiz gibt es den bekannten Wurst-Käse Salat, in Italien…
AlkoholChiliFleischGewürzmischungenGrillenHauptspeisenInnereienKaeseKnoblauchKräuterSchweinSpeckVorratWurst

Pfeffrig scharfe Schweins-Bratwürste mit Käse – Peppery spicy Pork Bratwurst with Cheese

15 Juni 2021
2 Mins read
Die letzten Monate habe ich immer wieder Würste selbst gemacht, weil wir bei uns fast das ganze Jahr durch Grillen können. Auch…
Aus aller WeltChiliEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKnoblauchKräuterPeperoni/PaprikaSauceSchweinSpaghettiTomateVorspeisenWurstZwiebel

Spaghetti mit feiner Wurst-Peperoni Tomatensauce – Spaghetti with nice Tomato Sauce with Sausage and Capsicum

8 Juni 2021
1 Mins read
Manchmal brennts zuhause und man hat kaum Zeit etwas Feines zu kochen, aber Spaghetti geht immer. Diesmal hatte ich rohe Schweinswürste zuhause…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltChiliEuropaFleischFruechteGemüseGriechenlandHauptspeisenKnoblauchKräuterLammMarinadeOlivenOsternPilzeTomateZitroneZwiebel

Paidakia – Griechische Lamm Kotletten – Greek Lamb Chops

6 Juni 2021
3 Mins read
Paidakia – Griechische Lamm Kotletten -dieses Rezept ist ganz schnell gekocht, Hauptsache man mariniert lange! Ein ehemaliger griechischer Nachbar aus meiner Kindheit…
Aus aller WeltBlätterteigChiliDeftiges GebäckEierEuropaFleischFruechteGetrocknete FruechteHauptspeisenKnoblauchKräuterMarinadePilzeSchweinSchweizSpeckZwetschgen

Schweinefilet im Blätterteig mit zwei verschiedenen Füllungen - Pork Fillet in Puff Pastry with two different Fillings

22 Mai 2021
3 Mins read
Wenn man Einladungen gibt, möchte man schönes Essen auftischen, vielfältig kochen, zeigen, dass man es im Griff hat! So ein Gericht ist…
ChiliDumplingsEierFleischGnocchiGriessHauptspeisenItalienKaeseKarottenKnoblauchKräuterSauceSchweinSpeckTomateZwiebel

Italienischer Schweinebauch in Tomatensauce mit Griess-Gnocchi – Italian Pork Belly in Tomato Sauce with Semolina Gnocchi

14 Mai 2021
4 Mins read
Meine Mama war Italienerin und hat ganz grossartige Gerichte gekocht! Dies ist so in etwa eines, das sie hin und wieder gekocht…
Aus aller WeltBeilageBlumenkohlChiliEierGemüseGewürzmischungenMexikoSuedamerikaVegetarischZitrone

Mexikanischer Knusper-Blumenkohl - Mexican crispy Cauliflower

13 Mai 2021
1 Mins read
Hier ist ein Mexikanischer Knusper-Blumenkohl Rezept, das Ihr sicher öfters kocht, wenn Ihr es einmal probiert habt. Knusprig, würzig, goldig braun, einfach…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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    • Glutenfreie Ravioli mit Pilzfüllung

      13 September 2026
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