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ChiliFleischFruechteGemüseGlutenfreiKnoblauchLauchOrangeSchinkenSchweinSuppeVorspeisenZwiebel

Blutorangen, Lauch und Ingwer Suppe – Blood Orange, Leek and Ginger Soup

3 April 2022
1 Mins read
Dieses Blutorangen, Lauch und Ingwer Suppe hat’s in sich! Süsse durch die Blutorangen, Schärfe durch den Ingwer und Geschmack durch den Lauch…
AubergineAus aller WeltBeilageEuropaFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterNachgekochtSauceSchinkenSchweinTomateZwiebel

Involtini di Melanzane - nachgekocht - Stuffed Eggplant Rolls

1 April 2022
3 Mins read
Dass ich Auberginen mag ist untertrieben, ich bin süchtig nach ihnen!!! Egal wie gekocht, als Involtini di Melanzane, gegrillt oder eingelegt, als…
AsiaAus aller WeltChiliCurryFischFruechteGemüseGlasnudelnGlutenfreiHauptspeisenKarottenKnoblauchKokosnussKräuterLachsLauchSauceThailandZitroneZwiebel

Curry Lachs mit Glasnudeln und Pack Choi – Curry Salmon with Glass Noodles and Pack Choi

30 März 2022
2 Mins read
Dieses Gericht – Curry Lachs mit Glasnudeln und Pack Choi-  ist einfach, schnell gekocht und sehr lecker. Es hat einen thailändischen Einschlag…
Aus aller WeltDeftiges GebäckEierEuropaFinger-foodGemüseHauptspeisenKaesePestoSchweizSnackSuesse WaehenTomateVegetarischVorspeisenZwiebel

Individuelle Tomaten und Kaese Wähen - Individual Tomato and Cheese Pies

27 März 2022
3 Mins read
Hier sind Individuelle Tomaten und Kaese Wähen. Die Schweiz ist bekannt für ihre Wähen, oder Dünne und Fladen, wie sie auch genannt…
AsiaAus aller WeltBeilageChiliEingelegtesFruechteGeschenke aus der KücheGewürzmischungenGlutenfreiIndienMangoVegetarisch

Aam Ka Achaar – Indian Mango Pickles

23 März 2022
2 Mins read
Aam Ka Achaar – Indian Mango Pickles sind indisch eingelegte Mangos in der indischen Küche. Sie werden zu allen Möglichen Speisen serviert…
AlkoholAufstricheFleischFrankreichGlutenfreiHuhnInnereienKnoblauchKräuterPate/TerrinenSnackVorspeisenZwiebel

Hühnerleber- Pâté – Chicken Liver Pâté

17 März 2022
4 Mins read
Ich mag es, an meinen Partys auch selbstgemachtes Hühnerleber- Pâté aufzutischen.  Selbstgemacht schmeckt halt echt so viel besser, als gekauft. Und der…
Aus aller WeltChiliEuropaFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenKaeseKartoffelnMaisPufferSchinkenSchweinSchweiz

Glutenfreie gefüllte Kartoffel-Küchlein

15 März 2022
1 Mins read
Glutenfreie gefüllte Kartoffel-Küchlein Pane-Bistecca Kartoffel-Küchlein sind bei uns sehr beliebt, vor allem Glutenfreie gefüllte Kartoffel-Küchlein. Oft mache ich bewusst mehr Kartoffelbrei, damit…
AperoBrotFinger-foodFischGlutenfreiGlutenfreies BrotKaeseKnäckebrotKräuterLachsSnackSpezielles

Lachs-Frischkäse Röllchen auf Crackers – Salmon-Cream Cheese Rolls on Crackers

12 März 2022
1 Mins read
Mit geräuchertem Lachs kann man sehr viel zaubern. Da er leuchtend orange bis pink ist, gibt er wunderbare Farbkontraste zu Frischkäse, Kräutern,…
AsiaAus aller WeltChinaEierGemüseHauptspeisenKnoblauchKräuterPilzeQuarkSnackVegetarischVorspeisen

Chinesische Quark Crêpe mit Pilzen - Chinese Curd Crêpe with Mushrooms

11 März 2022
2 Mins read
Ich war vor einiger Zeit in China, an der Grenze zu Tibet und das Essen dort hat mich sehr fasziniert. Da gab…
Aus aller WeltChiliEuropaFischGlutenfreiHauptspeisenKaeseKnoblauchKräuterMaisSchweizZitrone

Fisch mit Knusperkruste – Fish with crunchy Crust - gluten-free

10 März 2022
2 Mins read
Meine Tochter liebt Fisch genauso wie ich, vor allem so ein Fisch mit Knusperkruste. Wir könnten jeden Tag Fisch essen. Es gibt…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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