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Schwarze Bohnen und Rindfleisch Tacos - Black Bean and Beef Tacos – Mexican Food

8 Juni 2022
3 Mins read
Ich bringe Euch Schwarze Bohnen und Rindfleisch Tacos, Diesen Monat reist die Kulinarische Weltreise von Volkermampft nach Mexiko! Ich war noch nie…
AlkoholEingelegtesGemüseGeschenke aus der KücheGlutenfreiKräuterSauceVegetarischVorratZwiebel

Zwiebel Confit– Onion Confit

3 Juni 2022
3 Mins read
Traditionell bezieht sich der Begriff Confit (Zwiebel Confit) auf jede Art von konservierten Lebensmitteln, egal ob Fleisch, Obst oder Gemüse. Die Konservierung…
AufstricheBeilageDipFischFruechteGemüseGeschenke aus der KücheGlutenfreiItalienKaperKnoblauchOlivenVegetarischVorratVorspeisenZitrone

Tapenade – Oliven Aufstrich – Olive Spread

31 Mai 2022
1 Mins read
Tapenade ist ein Aufstrich aus der Südfranzösischen und Italienischen Küche. Die Hauptzutaten sind schwarze Oliven und Kapern. Je nach Gebiet wird mit…
BeilageBrotButter MischungenDeftiges GebäckGrillenKaeseKnoblauchKräuterSnackVegetarisch

Knoblauch-Kräuter Brot - Garlic-Herb Bread

30 Mai 2022
1 Mins read
Ein anständiges Knoblauch-Kräuter Brot darf an einer Grillparty nicht fehlen! Doch diesmal wollte ich nicht “das Übliche” machen, sondern eines, das man…
BeilageBrotEierGemüsePilzeVegetarischVorspeisen

Panierte Austern Pilze - Pan-fried Oyster Mushrooms

29 Mai 2022
1 Mins read
Immer wieder versuche ich Pilze auf neue Arten zu kochen, Gefüllte, Gebratene, als Kaviar, als Füllung, als Sauce, im Risotto, als Souffle,…
Aus aller WeltEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterReisRisottoSellerieVegetarischVorspeisenZwiebel

Risotto con Sedano e Gorgonzola – Risotto with Celery and Gorgonzola Cheese

26 Mai 2022
2 Mins read
Feiner Risotto con Sedano e Gorgonzola. Risotto kann man mit jeder Zutat machen, egal welches Gemüse, ob mit Fleisch, oder eben Blauschimmelkäse,…
AsiaAus aller WeltBeilageChutneyGemüseGeschenke aus der KücheIndienKräuterTomateVegetarischVorratZwiebel

Zwiebel Chutney - Onion Chutney

21 Mai 2022
2 Mins read
Ich liebe es, Saucen, Dips oder Chutneys zu Fleisch oder Käse zu servieren, so auch dieses Zwiebel Chutney. Es gibt so viele…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAus aller WeltBrotChinaDim SumFinger-foodFruehstueckGlutenfreiGlutenfreies BrotHauptspeisenRezeptsammlungSnackSpezielles

Glutenfreie Bao Buns – Chinesische Dampf Brötchen - Gluten free Bao Buns

14 Mai 2022
4 Mins read
Hier sind meine Glutenfreie Bao Buns! Auch die Chinesen essen Brot, doch meist wird es gedämpft, da sie keinen Ofen haben. Man…
Aus aller WeltEssbare DekoEuropaFruechteGemüseItalienKaeseKräuterOrangePestoSalatSnackTomateVegetarischVorspeisen

Tomatensalat mit Burrata und Apfel-Randen Kaviar – Tomato Salad with Burrata and Apple-Beetroot Caviar

13 Mai 2022
1 Mins read
Vorspeisen hat man nie genug und ein solcher Tomatensalat mit Burrata und Apfel-Randen Kaviar kommt immer gut an! Er ist bunt und…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBeilageBrotEuropaFruehstueckGebaeckItalienLactosefreiRezeptsammlungSnack

Italienische Olivenöl Brötchen - Italian Olive Oil Bread Rolls

12 Mai 2022
3 Mins read
Die Italiener backen gerne mit Olivenöl, deshalb backe ich Italienische Olivenöl Brötchen, ich finde diese Brötchen echt fein. Ich vergleiche sie ein…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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      27 Mai 2026
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      22 Mai 2026
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