Käse passt in Salate, aber man kann auch einfach Käsesalate machen! In der Schweiz gibt es den bekannten Wurst-Käse Salat, in Italien…
Hummus mit getrockneten Tomaten Pane-Bistecca Hummus ist ein feiner Dip oder eine Sauce, die zu allem Möglichen serviert werden kann. Das Wort…
Salat wird bei uns jeden Tag aufgetischt! Und gerne tische ich verschiedene Salate auf, so dass wir nicht jeden Tag dasselbe essen…
Diesen Monat reisen wir mit der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft nach Griechenland! Als wir noch in Europa wohnten reisten wir oft nach…
Gemüse Salate sind super! Knackig frisches Gemüse, eine rassige Sauce dazu, frisch auf den Tisch, da läuft mir gleich das Wasser im…
Spanakopita ist ein griechisches Gebäck, gefüllt mit Spinat, Käse, und mehr, schön verpackt in Filo Teig. Spanakopita – Griechische Spinat Päckchen sind…
Wieder ist es so weit, wir von #wirrettenwaszurettenist sind wieder schön fleissig. Diesmal «retten» wir die Quiches und Tartes und ich backe…
Zu Vorspeisen serviere ich gerne ein paar Crackers, statt Brötchen. Ich will ja nicht, dass die Esser schon nach der Vorspeise „schwächeln“…
Zu Lamm serviere ich gerne Gemüse, die etwas Pfefferminze ertragen. Pfefferminz Erbsen eignen sich da super! Da wir sehr viele Engländer und…
Kalte Suppen sind im Sommer sehr passend! Statt der üblichen Tomatensuppe oder Melonensuppe habe ich Avocados genommen. So eine kalte Kalte Avocado…
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die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!
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