Ich habe mich an diesen Zander, mit Speck umwickelt und überbacken gewagt. Der Zander, auch Hechtbarsch, oder im österreichischen Fogasch genannt, gehört…
BrotChiliEierEssbare DekoFleischKaeseKäsekuchenKnäckebrotKräuterKuchenPistazieSchinkenSchweinSnackTomateVorspeisen
Kräuterkäse Torte mit Mortadella – Herb Cheese Cake with Mortadella
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Diese Kräuterkäse Torte mit Mortadella ist eine Delikatesse. Schon lange wollte ich mal zur Vorspeise etwas Neues und Schönes herstellen und diesmal,…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltEuropaFleischHauptspeisenItalienKräuterRezeptsammlungSchwein
Saltimbocca di Maiale - Pork Saltimbocca
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Saltimbocca di Maiale sind ganz klassische Schnitzel aus der römischen Küche, mit Salbei und Rohschinken, sehr bekannt in der italienischen Küche. Ursprünglich…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAubergineFleischGemüseGratinHauptspeisenItalienKaeseKalbKnoblauchKräuterPastaRindSalamiSauceTomateVorspeisenWurst
Pasta 'Ncasciata - Sizilien im Teller
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Pasta ‘Ncasciata – Sizilien im Teller Pane-Bistecca Pasta ‘Ncasciata, was ist das? Die Sizilianer haben eigene Worte, das sieht man bei diesem…
Poulet Brüstchen aus dem Ofen im Rotwein gekocht – Chicken Breasts cooked in Red Wine from the Oven
2 Mins read
Dies sind mehrere Beispiele, wie man saftige Poulet Brüstchen aus dem Ofen erhält und zugleich für eine grosse Mannschaft kochen kann. Ich…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltEuropaFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenItalienKaeseKräuterMahlzeitenOlivenRezeptsammlungSalatSchinkenSchweinSnackSpeziellesTomateVorspeisen
Gefüllte Mozzarella Kugeln - Filled Mozzarella Balls
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Gerichte gegen die Hitze heisst das dies monatige Thema bei der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft. So koche ich Gefüllte Mozzarella Kugeln. Was…
AsiaAus aller WeltChinaDim SumDumplingsFleischGarnelen/CrevettenHauptspeisenKräuterMeeresfrüchteSchweinSnackVorspeisen
Frittierte kantonesische Wontons zum Abschied von Hong Kong und Bildchen! - Deep-fried Cantonese Wontons
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Zum Abschied – morgen geht’s wieder zu unserem neues Zuhause – bringe ich Euch ein einfaches und sehr beliebtes Rezept, feine Frittierte…
AlkoholAsiaAus aller WeltChiliFleischGemüseGlutenfreiItalienKarottenKnoblauchKräuterPhilippinenSauceSchweinSellerieSpeckTomateVorratWurstZwiebel
Longganisa Bolognese from the Slow Cooker – Why not use Filipino Sausages?
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Heute bringe ich euch Longganisa Bolognese from the Slow Cooker. Das Wort Longganisa (oder auch Longanisa) kommt aus dem Spanischen und ist…
Heute gibt es Frühstück, Schinken-Käse gefüllter Pfannkuchen! Erst ein selbstgemachtes und dann seht Ihr noch ein gekauftes hier in Hong Kong! Pancakes…
Erinnert Ihr Euch an meine chinesische Freundin Natalie? Sie hat bereits hier auf dem Blog Gast Beiträge geschrieben. Hier kommt ihr Chinese…
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