Wenn’s mal pressiert und man trotzdem ein feines Essen auftischen will, dann kommt dieses Gericht genau richtig! Cremige Polenta mit Wurst-Bolognese und…

Fleisch Hauptspeisen Kräuter Pesto Schinken Schwein

Gefüllte Schweineplätzchen im Schinken Mantel – Stuffed Pork Escallops in Ham

16 August 2021

1 Mins read

Plätzchen, Schnitzel etc. kann man auf viele Arten kochen. Ich habe sie gefüllt und aufgerollt, damit die Füllung nicht rausläuft habe ich…

Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Italien Knoblauch Kräuter Okra Pasta Pilze Sauce Schwein Speck Vorspeisen

Linguine mit Kompliment Sauce - Linguine with Compliment Sauce

14 August 2021

2 Mins read

Also ich weiss ja nicht, wie Eure Männer sind, aber meiner ist einer, der nicht wirklich viele Komplimente macht. Braucht er auch…

Aus aller Welt Beilage Erbsen Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Italien Kaese Knoblauch Kräuter Pilze Reis Risotto Schinken Schwein Vorspeisen Zwiebel

Risotto con Funghi e Piselli - Risotto with Mushrooms and Peas

2 August 2021

2 Mins read

Ein feiner Risotto ist doch was Tolles! Finden wir auch, deshalb gab es gestern ein Risotto con Funghi e Piselli und ganz…

Apfel Aprikosen Ausbackteig Beeren Desserts Eier Erdbeere Fleisch Fruechte Fruehstueck Gemüse Hauptspeisen Himbeere Kaese Konfitüren Kräuter Omelette Pancakes Quark Schinken Schokolade Schwein Schweiz Snack Süsses

Süss gefüllte Omeletten ~ Pfannkuchen schweizerische Art - Sweet filled Omelette the Swiss way

27 Juli 2021

2 Mins read

Omeletten, Pfannkuchen, Eierkuchen, Palatschinken, Crepe…. es ist alles das selbe und alles wahnsinnig gut! Zudem sind sie ganz schnell gemacht und können…

Aus aller Welt Blätterteig Deftiges Gebäck Eier Europa Fleisch Fruehstueck Hauptspeisen Kaese Schwein Schweiz Snack Speck Zwiebel

Gefüllter Camembert im Blätterteig - Filled Camembert in Puff Pastry

26 Juli 2021

1 Mins read

Dieses Rezept, Gefüllter Camembert im Blätterteig, ist so einfach und ist ein MUSS für jeden Käse und Speck Fan! Es eignet sich…

Asia Ausbackteig Blumenkohl Chili China Curry Eier Fleisch Gemüse Hauptspeisen Sauce Schwein Zwiebel

Schweinefilet mit Kung Pao Style gebackenen Blumenkohlröschen – Pork Fillet with Kung Pao Style Cauliflower Florets

25 Juli 2021

2 Mins read

Da ich gerne auch mal einfach koche, habe ich diesmal das Schweinefilet nur mit 2 Gewürzen mariniert und dann ganz einfach im…

Aus aller Welt Beilage Blumenkohl Brot Europa Fleisch Gemüse Gratin Hauptspeisen Kräuter Sauce Schwein Spanien Tomate Wurst

Blumenkohl mit Chorizo Streuseln – Cauliflower with Chorizo Streusel

9 Juli 2021

1 Mins read

Blumenkohl ist ein dankbares Gemüse, weil man damit so viele Dinge herstellen kann. Zum Beispiel kann man ihn in einen Pizzaboden verwandeln….

Schwein

Japanische Gyoza Dumplings – Japanese Gyoza Dumplings

Flammkuchen mit verschiedenen Käse und Rucola - Tarte Flambé with different Cheese and Rocket

Cremige Polenta mit Wurst-Bolognese und Auberginen Würfeln – Creamy Polenta with Sausage Bolognese and diced Eggplants

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Linguine mit Kompliment Sauce - Linguine with Compliment Sauce

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