Gemüsenudeln sind der letzte Schrei in der Foodie Welt, dabei gabs die schon immer. Sie werden heutzutage als Ersatz für Getreideteigwaren in…
Italienisches Fladenbrot - Italian Flat-Bread
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Ich habe bei einem Rezepte-Wettbewerb bei Instructables eine Grillpfanne gewonnen, die sich unter anderem ganz toll für Fladenbrote eignet. Und selbstverständlich wurde…
BeilageChipsGemüseLotus WurzelPeperoni/PaprikaSalatSalatsauceSnackSpeziellesTomateVegetarischVorspeisenZitrone
Ein schneller Salat, der auf jeden Tisch passt, einmal anders serviert, Eisberg Salat Wedges mit Lotus Chips. Eisbergsalat ist ja sehr knackig…
AubergineAus aller WeltBeilageEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseKräuterTomateVegetarischVorspeisen
Rotoli di Melanzane - Italian Eggplant Rolls
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Ja genau, Ihr wisst es schon, ich bin ein bekennender Auberginoholic, ich koche Rotoli di Melanzane!Und ich verrate Euch, dass diese einfachen…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAsiaAus aller WeltChiliChinaFleischGemüseHauptspeisenKräuterMaisPastaRindSpinatSuppe
Heute retten wir wieder! Diesmal gehts den Beutelsuppen an den Kragen! Da ich aber in Asien wohne, ist es bei uns etwas…
Ich liebe die Luftigkeit von Brotteigen, ganz speziell die von Brioche! Briochiges Toastbrot, weich und luftig. Dieser Teig wird wunderbar! Ich habe…
Chügeli/Taetschli/Buletten, ich mache sie oft, meine Familie liebt sie! Sie brauchen zwar ihre Zeit und man muss sie vorsichtig braten, damit sie…
#KooperationenBohnenBroccoliFleischGemüseGewürzmischungenHauptspeisenItalienKaeseMaisMarinadePolentaSchweinTomate
(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wieder ein Heimweh Gericht! Wir waren diesen Sommer im Tessin bei Freunden eingeladen und mir hat es super…
Naariyal Aam Chutney - Coconut-Mango Chutney
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In Indien existieren viele Variationen von Chutneys. Sie werden zu allen Mahlzeiten serviert. Die traditionellen, südindischen Chutneys sind auf einem Mus aus…
Ich liebe Schweinebauch mit Karotten! Das Fleisch ist Speck ähnlich und fettig, aber wenn man es richtig kocht, ist es unglaublich schmackhaft!…
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