Immer wieder versuche ich Pilze auf neue Arten zu kochen, Gefüllte, Gebratene, als Kaviar, als Füllung, als Sauce, im Risotto, als Souffle,…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAus aller WeltChiliDeftiges GebäckEierEuropaFinger-foodFleischGemüseKnoblauchOlivenPeperoni/PaprikaPizzaRezeptsammlungSchweinSpanienTapasVorspeisenZwiebel
Spanische Empanadas mit Schweinefleisch Füllung – Spanish Empanadas with Pork Filling
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Ich habe Spanische Empanadas mit Schweinefleisch Füllung gemacht! Bei der Rettung von #wirrettenwaszurettenist geht es diesmal um Tapas, Pinchos (oder auch Pintxos)…
Aus aller WeltEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterReisRisottoSellerieVegetarischVorspeisenZwiebel
Risotto con Sedano e Gorgonzola – Risotto with Celery and Gorgonzola Cheese
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Feiner Risotto con Sedano e Gorgonzola. Risotto kann man mit jeder Zutat machen, egal welches Gemüse, ob mit Fleisch, oder eben Blauschimmelkäse,…
Kalte Erbsensuppe - Cold Pea Soup - Grün!
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Ich bin zwar kein Suppenkaspar, aber manchmal ist so eine erfrischende Köstlichkeit genau richtig. Diesmal ist es eine kalte Erbsensuppe, die sich sehr…
AsiaAus aller WeltBeilageChutneyGemüseGeschenke aus der KücheIndienKräuterTomateVegetarischVorratZwiebel
Zwiebel Chutney - Onion Chutney
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Ich liebe es, Saucen, Dips oder Chutneys zu Fleisch oder Käse zu servieren, so auch dieses Zwiebel Chutney. Es gibt so viele…
Diese Einfache Brioche stammt ursprünglich aus Frankreich. Man erkennt es an seiner typischen Form, eine runde, geriffelte nach oben aufgehende Form mit…
BratensauceChiliFleischGemüseHauptspeisenItalienKalbKarottenKnoblauchKräuterPeperoni/PaprikaSauceSellerieSlowCooker/CrockPotZwiebel
Kalbshaxen aus dem Slowcooker – Veal Shanks from the Slowcooker
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Kalbshaxen aus dem Slowcooker, die gab es bei uns. Ich habe in meinem ganzen Leben noch nie so günstige Kalbshaxen gekauft, die…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAus aller WeltBrotChinaDim SumFinger-foodFruehstueckGlutenfreiGlutenfreies BrotHauptspeisenRezeptsammlungSnackSpezielles
Glutenfreie Bao Buns – Chinesische Dampf Brötchen - Gluten free Bao Buns
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Hier sind meine Glutenfreie Bao Buns! Auch die Chinesen essen Brot, doch meist wird es gedämpft, da sie keinen Ofen haben. Man…
Aus aller WeltEssbare DekoEuropaFruechteGemüseItalienKaeseKräuterOrangePestoSalatSnackTomateVegetarischVorspeisen
Tomatensalat mit Burrata und Apfel-Randen Kaviar – Tomato Salad with Burrata and Apple-Beetroot Caviar
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Vorspeisen hat man nie genug und ein solcher Tomatensalat mit Burrata und Apfel-Randen Kaviar kommt immer gut an! Er ist bunt und…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBeilageBrotEuropaFruehstueckGebaeckItalienLactosefreiRezeptsammlungSnack
Italienische Olivenöl Brötchen - Italian Olive Oil Bread Rolls
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Die Italiener backen gerne mit Olivenöl, deshalb backe ich Italienische Olivenöl Brötchen, ich finde diese Brötchen echt fein. Ich vergleiche sie ein…
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