Heute ist internationaler Waffle Day und da ich oft Waffeln koche, hat meine Mama mich gebeten, einen Gastbeitrag zu schreiben. Deshalb gibt…
Airfryer Maiskolben – Airfryer Corn on the Cob
Ich habe irgendwo im Internet ein Video gesehen, wo Maiskolben im Airfryer gegrillt werden. Ich dachte, ich kann Airfryer Maiskolben auch, denn…
Schinken-Rindfleisch Terrine mit geröstetem Gemüse – Ham and Beef Terrine with roasted Vegetables
Ich liebe Terrinen, mache sie aber eigentlich viel zu selten. Hier ist eine Schinken-Rindfleisch Terrine mit geröstetem Gemüse. Dabei kann man sie…
Hin und wieder kriege ich hier auch essbare Blumen und ich finde sie wunderschön auf Gerichten. So auch dieser Schoener Salat mit…
Fondue Soufflé - Swiss Cheese at its best!
Käse Fondue Mischungen können nicht nur für Fondue benützt werden, sondern auch für Käsewähen und Fondue Soufflé! Da die Mischungen meist schon…
Ein schnelles Mahl, diese Thunfisch Spaghettini mit Rucola, das auch, wenn man kaum frische Esswaren zuhause hat, schnell gekocht werden kann. Alles…
Herz-Zopf mit Rosen nicht nur für den Oster Brunch - Heart Zopf with Roses not only for Easter Brunch
Meine Schwester hat zu Ostern dieses fantastische Herz-Zopf mit Rosen gebacken, aber nicht einfach als Zopf, sondern als Herz mit Rosen serviert….
Vollkorn Spätzle selbst gemacht #Koch mein Rezept – Homemade Whole-wheat Spätzle (Dumplings)
Als Partner im Event Koch mein Rezept habe ich Katja von Kaffeebohne zugelost bekommen. Ich muss zugeben, ich hatte Mühe, mich zu…
Russische Pelmeni – Russian Dumplings
Russische Pelmenisind Dumplings, die mit Fleisch gefüllt, entweder als Suppenbeilage oder in Wasser gekocht als Hauptspeise serviert werden. Es ist ein Nationalgericht…
Wie ich bereits in diesem Post berichtet habe, gibt es in Russland verschiedene Kaviars. Hier ist das Russisches Auberginen und Tomaten Kaviar….