Portobello Hamburger mit Ziegenkaese und Pepperoni – Portobello Hamburger with Goat Cheese and Capsicum
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Hamburgers wurden in den letzten Jahren in vielen Arten neu erfunden. Man kriegt sie nun nicht nur in Fastfood Läden, sondern auch…
Aus aller WeltBeilageEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterMaisPilzePolentaSauceSchweiz
Herbstliche Polenta mit Pilzen in Rahm – Autumn Polenta with Mushrooms in Cream Sauce
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Es ist Herbst mit seinen goldenen Farben! Ich hatte das Glück in der Schweiz zu sein, um dieses Farbspiel mitzuerleben. Es gefällt…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAus aller WeltChiliEierEuropaFleischGemüseHauptspeisenKartoffelnKnoblauchResteverwertungSchweinSchweizSpinat
Kartoffelbrei-Hackfleisch Kroketten - Mashed Potato Meat Croquettes
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Kartoffelgerichte sind die Dies monatigen Gewinner in unserer Gruppe von #wirrettenwaszurettenist! Es gibt unzählige Gerichte, die mit Kartoffeln zubereitet werden können. Wir…
Aus aller WeltBeilageEierEuropaHauptspeisenItalienKaesePastaResteverwertungSchweizSpaghettiVegetarisch
Gebratener Spaghetti Kuchen - Fried Spaghetti Cake
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Was macht man mit Pasta Resten? Man wärmt sie in der Mikrowelle? Ich mache Gebratener Spaghetti Kuchen!Nein! Man macht ein neues Gericht…
Aus aller WeltEuropaFleischGemüseGnocchiHauptspeisenItalienKaeseKartoffelnKnoblauchKräuterPeperoni/PaprikaTürkei
Scaloppine di Tacchino con Gnocchetti al Formaggio! - Turkey Schnitzel with Gnocchi and Cheese
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Scaloppine, oder Schnitzel kann man mit verschiedenen Fleischsorten machen. Die klassische Variante ist mit Kalbfleisch. So ein Wiener Schnitzel ist einfach etwas…
Ich könnte jeden Tag Fisch essen (vermutlich repetiere ich mich), aber Fisch ist gut und gesund. In Lachs steckt sehr viel Omega-3,…
AubergineAus aller WeltChiliEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKnoblauchKräuterPastaSchweinSpaghettiSpeckVorspeisenZwiebel
Spaghetti mit Pepperoni - Spaghetti with Capsicum
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In den Philippinen gibts ganz feine kleine Pepperoni. Sie sind irgendwie süsser und milder als die grossen Europäischen. Ich mag sie sehr,…
AperoAus aller WeltEierEuropaFinger-foodFleischFruehstueckGastbeitragGemüseHauptspeisenItalienKaeseKarottenKnäckebrotNüsseSchinkenSchoene PlattenSchweinSchweizSnackTomateTraubenVorspeisenWurst
Vorspeisenplatte - Starters Plate
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Wieder einmal beweist meine Tochter, wie schoen sie Platten mit kaltem Fleisch, Käse und Zutaten richten kann. So eine Vorspeisenplatte – Starters…
Tahdig mit Berberitzen ist ein feines persisches Reisgericht, mit einer tollen Kruste. Die entsteht durch das einbehalten des Dampfes beim Kochen. Der…
AsiaAus aller WeltCurryEierEuropaFleischGlutenfreiGratinHauptspeisenIndienItalienKalbKnoblauchKokosnussKräuterRezeptsammlungRindSauceSchinkenSchweinSchweizTomateWurstZwiebel
Drei verschiedene Chügeli mit Saucen – Three different Meatballs with Sauce
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Wieder hatte ich eine Mannschaft von Familie bei mir zum Abendessen und ich musste mir etwas einfallen lassen. Braten und solches hatte…
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