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Hauptspeisen

#Blogevent #kulinarische Weltreise Asia Aus aller Welt Fleisch Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Marinade Schwein Vietnam

Sườn heo Việt Nam - Vietnamesische Schweinerippen – Vietnamese Pork Ribs

19 Dezember 2020

3 Mins read

Vietnam ist ein interessantes Land. Ich habe es mehrfach bereist, es ist ja nicht weit weg von hier. Vor ein paar Jahren…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Asia Aus aller Welt Chili Fleisch Hauptspeisen Knoblauch Rind Sauce Schwein Vietnam Zwiebel

Vietnamesische Schweinefleisch-Hackbällchen – Vietnamese Pork Meatballs

11 Dezember 2020

2 Mins read

Die vietnamesische Küche ist sehr vielfältig, mit Einflüssen aus Thailand, Kambodscha, Frankreich und China. Diese Hackbällchen sind der Beweis dafür, ein bisschen…

Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Marinade Pilze Sauce Schinken Schwein Schweiz

Schulter Steak Braten mit Kruste - Blade Steak Roast with Crust

9 Dezember 2020

3 Mins read

Früher waren Braten Sonntagsessen! Ich frage mich aber, ob sich heute Hausfrauen noch die Mühe machen, einen Braten von Grund auf zu…

Fisch Gemüse Hauptspeisen Karotten Kartoffeln Kräuter Lachs Pesto Zucchini

Gemuesenudeln mit Lachs und Pesto - Vegetable Noodles with Salmon and Pesto

2 Dezember 2020

2 Mins read

Gemüsenudeln sind der letzte Schrei in der Foodie Welt, dabei gabs die schon immer. Sie werden heutzutage als Ersatz für Getreideteigwaren in…

Aubergine Aus aller Welt Beilage Europa Gemüse Hauptspeisen Italien Kaese Kräuter Tomate Vegetarisch Vorspeisen

Rotoli di Melanzane - Italian Eggplant Rolls

29 November 2020

2 Mins read

Ja genau, Ihr wisst es schon, ich bin ein bekennender Auberginoholic, ich koche Rotoli di Melanzane!Und ich verrate Euch, dass diese einfachen…

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist Asia Aus aller Welt Chili China Fleisch Gemüse Hauptspeisen Kräuter Mais Pasta Rind Spinat Suppe

Chinesische Nudelsuppe, schnell gemacht – Chinese Noodle Soup, quickly cooked

27 November 2020

3 Mins read

Heute retten wir wieder! Diesmal gehts den Beutelsuppen an den Kragen! Da ich aber in Asien wohne, ist es bei uns etwas…

Aus aller Welt Brot Chili Eier Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Kaese Knoblauch Kräuter Rind Sauce Schweiz

Knusper Fleisch-Chuegeli - Crispy Meatballs the Swiss way

24 November 2020

2 Mins read

Chügeli/Taetschli/Buletten, ich mache sie oft, meine Familie liebt sie! Sie brauchen zwar ihre Zeit und man muss sie vorsichtig braten, damit sie…

#Kooperationen Bohnen Broccoli Fleisch Gemüse Gewürzmischungen Hauptspeisen Italien Kaese Mais Marinade Polenta Schwein Tomate

Tessiner Vollkorn Polenta mit gerösteten Kirschtomaten, Schweinekotelett und geröstetem Grünzuegs – Ticinese Whole Wheat Polenta with roasted Cherry Tomatoes, Pork Steak and roasted Greens

19 November 2020

3 Mins read

(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wieder ein Heimweh Gericht! Wir waren diesen Sommer im Tessin bei Freunden eingeladen und mir hat es super…

Fleisch Gemüse Hauptspeisen Karotten Knoblauch Schwein

Schweinebauch mit Karotten – Pork Belly with Carrots

12 November 2020

2 Mins read

Ich liebe Schweinebauch mit Karotten! Das Fleisch ist Speck ähnlich und fettig, aber wenn man es richtig kocht, ist es unglaublich schmackhaft!…

#Kooperationen Aus aller Welt Blätterteig Chili Deftige Waehen Deftiges Gebäck Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Kaese Kräuter Mahlzeiten Schwein Schweiz Snack Speck Teige Zwiebel

Boelle-Chaes Waehe mit Spaeck – Onion-Cheese Pie with Bacon – Swiss Tradition

11 November 2020

2 Mins read

(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wenn es etwas gibt, was uns Heimweh nach der Schweiz auslöst, dann sind es die traditionellen Käsegerichte, wie…

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Tessiner Vollkorn Polenta mit gerösteten Kirschtomaten, Schweinekotelett und geröstetem Grünzuegs – Ticinese Whole Wheat Polenta with roasted Cherry Tomatoes, Pork Steak and roasted Greens

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