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Hauptspeisen

FleischHauptspeisenMarinadeSchweinSchweiz

Tessinerbraten - Pork Roast Ticino

17 Oktober 2020
1 Mins read
Ich liebe Tessinerbraten, denn er ist einfach und sagenhaft gut! Da das Schweinefleisch mit Speck umwickelt ist, wird das Fleisch unglaublich saftig…
#Blogevent#WorldBreadDayAus aller WeltBeilageBrotEuropaFestlichesFruehstueckGebaeckGemüseHalloweenHauptspeisenKürbisMahlzeitenNordamerikaSchweizSnack

Pumpkin Bread for the World Bread Day

16 Oktober 2020
4 Mins read
Heute ist der World Bread Day und der wird natürlich mit selbstgebackenem Brot rund um die Welt gefeiert. Bei Zorra auf Kochtopf…
Aus aller WeltEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKartoffelnKnoblauchSpeckSuppeVorspeisenZucchini

Zucchini Suppe - Zucchini Soup

15 Oktober 2020
2 Mins read
Suppe geht immer, zumindest sagt mein Liebster das. Ich selber bin kein Suppen-Toni, wie wir sagen. Aber hin und wieder ist es…
#Blogevent#FoodblogsschweizAus aller WeltBeilageEierEuropaGemüseHauptspeisenKaesePufferRanden/Rote BeeteSchweizSüsskartoffelVegetarisch

Randen und Süsskartoffel Küchlein

13 Oktober 2020
1 Mins read
Randen und Süsskartoffel Küchlein Pane-Bistecca Die 19. Food-Challenge der Foodblogsschweiz hat das Thema “Herbstschätze”.  Der Herbst bringt nicht nur Farbe in die…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAubergineAus aller WeltBeilageChiliCurryGemüseGlutenfreiHauptspeisenKnoblauchKokosnussSri LankaTamarindTomateVegetarischZwiebel

Auberginen Curry aus Sri Lanka – Eggplant Curry from Sri Lanka

11 Oktober 2020
2 Mins read
Und wie fast jedesmal, wenn wir reisen, muss auch ein Auberginen Rezept her, ein Auberginen Curry aus Sri Lanka! Sri Lanka ist…
#KooperationenBratensauceFleischGemüseGewürzmischungenHauptspeisenItalienKräuterPastaPeperoni/PaprikaRindSpaghettiZwiebel

Spaghetti mit Hackfleisch-Zwiebel Sauce – Spaghetti with ground Beef and Onions

10 Oktober 2020
2 Mins read
(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Dies ist ein ganz einfaches und schnelles Rezept, mit Zutaten, die man oft zuhause hat. Fuer mich war…
#KooperationenGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchPilzeReisRisottoSteinpilzeVegetarischVorspeisen

Steinpilz Risotto – Porcini Mushroom Risotto

8 Oktober 2020
2 Mins read
(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wir mögen Risotto sehr und gestern habe ich gleich den weltbesten Steinpilz Risotto gekocht! Eigenlob stinkt, aber er…
#KooperationenAirfryerAubergineChipsEierFleischGemüseGewürzmischungenHauptspeisenHuhnKartoffelnKräuterPancakesResteverwertungSauceSchweiz

Haehnchenschnitzel auf Kartoffelpfannkuchen mit Sauce Béarnaise – Chicken Schnitzel on Potato Pancake with Sauce Béarnaise

7 Oktober 2020
3 Mins read
(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Wir lieben knuspriges Schnitzel, aber da muss bei mir meist noch etwas drauf oder dazu. Zitronensaft geht wunderbar,…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAus aller WeltChiliCurryFleischGlutenfreiHauptspeisenKnoblauchMarinadeSchweinSri LankaTamarindZitroneZwiebel

Sri Lankan Schweinefleisch Curry – Sri Lankan Pork Curry

5 Oktober 2020
3 Mins read
Wieder sind wir unterwegs mit unserer Kulinarischen Weltreise von Volkermampft, diesmal nach Sri Lanka. Daher kommt dieses Sri Lankan Schweinefleisch Curry. Da…
AsiaAus aller WeltBeilageChiliCurryHauptspeisenHülsenfrüchteIndienKnoblauchKräuterLinsenTomateVegetarischZitroneZwiebel

Dal Tadka – Indisches Linsengericht – Indian Lentil Dish

1 Oktober 2020
2 Mins read
Dal heissen die Linsen in Hindu und Tadka heisst temperieren, also eine Wärmebehandlung der Gewürze, die dann ihr natürliches Öl auslassen. In…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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    • Cremiges Schweinefleisch Geschnetzeltes mit Okra

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