Curry Puffs – Food from Singapore. Obwohl der Ursprung dieses Gebäcks nicht klar ist, glaubt man dass es aus dem maritimen Südost…
Obwohl man sie überall auf der Welt Singapore Noodles nennt, sind diese Singapore-Style Noodles nicht in Singapur erfunden worden und werden dort…
Dass ich Auberginen mag ist untertrieben, ich bin süchtig nach ihnen!!! Egal wie gekocht, als Involtini di Melanzane, gegrillt oder eingelegt, als…
Dieses Gericht – Curry Lachs mit Glasnudeln und Pack Choi- ist einfach, schnell gekocht und sehr lecker. Es hat einen thailändischen Einschlag…
Für meine Freunde in Portugal habe ich dieses feine Risotto con Scaloppine al Limone e Funghi trifolati gekocht. Es war eigentlich die…
Wie die vom Bruder Rind, müssen auch die Schweinshaxen lange geschmort werden. Schweinshaxen mit Gemüse und Tomaten-Bier Sauce. Wenn man das in…
Tocanita de Vita ist ein feines Rindfleisch Gulasch aus Rumänien. Es ist ein beliebtes Gericht, vor allem in der kälteren Jahreszeit. Man…
Ich mag es, an meinen Partys auch selbstgemachtes Hühnerleber- Pâté aufzutischen. Selbstgemacht schmeckt halt echt so viel besser, als gekauft. Und der…
Spaghetti with Meatballs – Spaghetti mit Fleisch-Bällchen waren vor allem bei Immigranten aus Italien in New York sehr populär. Da in Amerika…
Mit geräuchertem Lachs kann man sehr viel zaubern. Da er leuchtend orange bis pink ist, gibt er wunderbare Farbkontraste zu Frischkäse, Kräutern,…
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die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!
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