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Fruechte

Baked Potatoes

4 Mai 2020

2 Mins read

Ich mache normalerweise gerne Salate zum Grillgut, gerne auch Kartoffelsalat, aber diesmal habe ich neben den Salaten auch Baked Potatoes gemacht. Die…

Avocado Brot Eier Fruechte Fruehstueck Gemüse Hauptspeisen Snack Spezielles Tomate Vegetarisch Zitrone

Pochierte Eier auf Avocado-Broetchen - Poached Eggs on Avocado Bread

30 April 2020

3 Mins read

Ein pochiertes Ei auf einem Salat, auf Brot oder auf Fisch ergibt ein leckeres und fast fettfreies Mahl. Es ist schnell gemacht…

Asia Aus aller Welt Curry Fisch Fruechte Glutenfrei Hauptspeisen Marinade Plantain/Kochbanane Zitrone

Fisch und Kochbananen Topf - Fish and Plantain Pot

29 April 2020

1 Mins read

In Asien gibt es oft Kochbananen zu Fisch und so habe ich eine Mischung daraus gemacht. Kochbananen sind wie Gemuese, sie geben…

Aus aller Welt Desserts Eier Europa Fruechte Gebaeck Kuchen Schweiz Süsses Zitrone

Rahmkuchen mit Zitronen – Whipping Cream Cake with Lemon

26 April 2020

1 Mins read

Es wird wiedermal Zeit fuer einen einfachen Ruehrkuchen, der auch ganz schnell gemacht ist. Er ist ohne Butter, denn der Rahm gibt…

Aus aller Welt Desserts Eier Europa Gebaeck Ostern Plätzchen Schweiz Snack Süsses Zitrone

Oster Guetsli - Easter Cookies

5 April 2020

2 Mins read

Nicht nur an Weihnachten wird geguetslet, wie wir Schweizer sagen, sondern auch an Ostern! Schon in bald ist Ostern. Gerade habe ich die…

Fisch Hauptspeisen Lachs Sauce Zitrone Zwiebel

Lachs mit Safransauce - Salmon with Saffron Sauce

30 März 2020

2 Mins read

Ein kleines Festtagsmahl fuer Fischliebhaber ist dieses Lachsfilet mit Safransauce. Es ist zudem sehr einfach zu kochen, so dass auch die Koechin/der…

Aus aller Welt Avocado Fleisch Fruechte Gemüse Hauptspeisen Huhn Hülsenfrüchte Kaese Knoblauch Mais Mango Mexiko Salat Suedamerika Tomate Zwiebel

Chicken Taco in a Taco Basket

23 März 2020

2 Mins read

Ich mag Mexikanisch, aber bei mir darf es nicht zu scharf sein. Was ich noch mehr mag, sind die verschiedenen Toppings, die…

Aus aller Welt Chili Europa Hauptspeisen Italien Knoblauch Mahlzeiten Pasta Spaghetti Spezielles Vegetarisch Vorspeisen Zitrone

Spaghetti Aglio e Olio

12 März 2020

2 Mins read

Spaghetti aglio e olio sind ein Klassiker! Wer kennt sie nicht. Sie sind ganz einfach zu machen und man kann sie so…

Apfel Aufstriche Beilage Chili Chutney Fruechte Indien Knoblauch Pfirsich/Nectarine Vegetarisch Vorrat Zwiebel

Apfel-Pfirsich Chutney - Apple-Peach Chutney

5 März 2020

2 Mins read

Ich habe mein erstes Chutney mit einer pakistanischen Chefkoechin gemacht. Sie hat mir damals erklaert, was wichtig ist beim Chutney kochen. Sehr…

Alkohol Aus aller Welt Desserts Europa Orange Pudding Schokolade Schweiz Süsses

Schoko-Orangen Pudding – Chocolate-Orange Pudding

28 Februar 2020

4 Mins read

Schoko-Pudding ist etwas, was man in der Schweiz frueher sehr oft aufgetischt hat, mit einer Birne dazu, es war das klassische Dessert…

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