Vietnamesische Garnelen Frühlingsrollen – Cuốn tôm rau củ Việt Nam Pane-Bistecca Letzthin habe ich wieder für meine Besucher Frühlingsrollen gemacht, diesmal aber…
Handgeschabte Spätzli
Handgeschabte Spätzli Pane-Bistecca Es gibt mehrere Arten, wie man Spätzli oder Chnöpfli macht! Spätzli sind eher längliche Tropfen oder Streifen, Chnöpfli sind…
Thai Massaman Chicken Curry my Style – Gaeng Massaman Pane-Bistecca In Thailand habe ich einen Kochkurs besucht! Es gab ein fantastisches Thai…
Antipasti di Verdure marinate
Antipasti di Verdure marinate Pane-Bistecca Antipasto (plural Antipasti) heisst übersetzt “vor dem Mahl”. Es ist die typische italienische Vorspeise, die man durch…
Tofu und Avocado Salat
Tofu und Avocado Salat Pane-Bistecca Salat muss nicht immer aus Salatblättern bestehen. Das beweist dieser schnelle, einfache Tofu und Avocado Salat. Er…
Thai Süsskartoffel und Gemüse Curry, ein typisches Street Food aus Thailand Pane-Bistecca Ich war in Thailand die letzten Tage und habe wieder…
Käse Wähe mit deftigem Mürbeteig
Käse Wähe mit deftigem Mürbeteig Pane-Bistecca Käse Wähe mit deftigem Mürbeteig ist einmal anders als sonst. Normalerweise mache ich Käse Wähe mit…
Asiatischer klebriger Blumenkohl
Asiatischer klebriger Blumenkohl Pane-Bistecca So ein Asiatischer klebriger Blumenkohl ist fein! Es gibt so viele Arten, wie man Gemüse kochen kann und…
Lachs mit Kartoffeln und Hollandaise Sauce
Lachs mit Kartoffeln und Hollandaise Sauce Pane-Bistecca Lachs mit Kartoffeln und Hollandaise Sauce einfach, schnell und lecker, genau das ist dieses Mahl….