Ciabatta Brot mit Sauerteig
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Ciabatta Brot mit Sauerteig Pane-Bistecca Dieses Ciabatta Brot mit Sauerteig ist sehr lecker! Ein selbstgebackenes Brot ist schon viel besser, als ein…
AperoAubergineAus aller WeltBeilageEuropaGemüseItalienKräuterPeperoni/PaprikaSnackVegetarischVorspeisenZucchini
Antipasti di Verdure marinate
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Antipasti di Verdure marinate Pane-Bistecca Antipasto (plural Antipasti) heisst übersetzt “vor dem Mahl”. Es ist die typische italienische Vorspeise, die man durch…
AlkoholAus aller WeltChiliFleischFruechteHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterReisRisottoSauceSchweinZitroneZwiebel
Rolf’s Loto Risotto Reis mit Scaloppine al Limone
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Rolf’s Loto Risotto Reis mit Scaloppine al Limone Pane-Bistecca Dies ist ein wunderbares Gericht: Rolf’s Loto Risotto Reis mit Scaloppine al Limone,…
AlkoholAus aller WeltChiliEierFleischGemüseHauptspeisenItalienKnoblauchKräuterMarinadeNudelnPastaPilzeSauceSchweinTomate
Balsamico Schweinefilet mit selbstgemachten Kräuternudeln
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Balsamico Schweinefilet mit selbstgemachten Kräuternudeln Pane-Bistecca Wenn Gäste kommen, oder eine Feier ansteht, will man gerne etwas Besonderes kochen. Aber man will…
AubergineAus aller WeltAusbackteigBlumenkohlBohnenBroccoliEierEuropaFenchelFischFleischGemüseHauptspeisenHuhnItalienKartoffelnOkraPeperoni/PaprikaRosenkohlSchweinSchweizWurst
Fritto Misto - Ausbackteig mit Mineralwasser
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Fritto Misto – Ausbackteig mit Mineralwasser Pane-Bistecca Fritto Misto – Ausbackteig mit Mineralwasser ist bei uns beliebt, da lassen meine gleich alles…
Aus aller WeltBrotDeutschlandDreikoenigstagEuropaFrankreichFruehstueckGebaeckItalienKuchenMexikoNordamerikaNüsseOesterreichPortugalRezeptsammlungSchweizSnackSpanienSuedamerikaSüssesVegetarisch
Drei Königs Kuchen, Galette des Rois, Roscon/Rosca des Reyes, Bolo-Rey, Kings Cake
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Der 6. Januar ist ein ganz besonderer Tag! Bei uns in der Schweiz feiert man an dem Tag die Drei Könige, die…
AlkoholAubergineFleischGemüseGratinHauptspeisenItalienKaeseKarottenKnoblauchKräuterPastaSauceSchweinSpeckTomateZwiebel
Einfache gefüllte Pastarollen
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Einfache, gefüllte Pastarollen Pane-Bistecca Wenn man frische Teigplatten kauft, ist man nicht gezwungen, daraus Lasagna zu machen; warum nicht Einfache gefüllte Pastarollen…
AubergineAus aller WeltChiliEuropaFleischGemüseGnocchiHauptspeisenItalienKartoffelnKnoblauchKräuterRindSauceTomateVorratZucchiniZwiebel
Zucchini-Kartoffel Gnocchi mit Hackfleisch-Auberginen Sauce
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Zucchini-Kartoffel Gnocchi mit Hackfleisch-Auberginen Sauce Pane-Bistecca Da ich neben meiner Auberginenliebe auch eine Gnocchiliebe habe, ist es klar, dass ich diese beiden…
Aus aller WeltBratensauceChiliEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterMaisPeperoni/PaprikaPolentaSauceSchweinZwiebel
Polenta mit Schweinefleisch und Peperonisauce
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Polenta mit Schweinefleisch und Peperonisauce Pane-Bistecca Polenta muss man entweder sehr gut würzen oder mit einer würzigen oder gar scharfen Sauce servieren….
Braucht noch jemand Plätzchen für Weihnachten? Hier ist eine Auflistung meiner Weihnachts-Guetsli auf dem Blog, nach Beliebtheit. Klar ist, dass solche, die…
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