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Drinks

Osso Buco di Manzo con Risotto al Prezzemolo – Beef Shanks with Parsley Risotto

14 Dezember 2021

2 Mins read

Osso Buco di Manzo con Risotto al Prezzemolo, welch schöner Titel! Osso Buco oder auch Ossobuco sind geschnittene Beinscheiben, eine Spezialität der…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Alkohol Aus aller Welt Beilage Brot Deutschland Dumplings Eier Europa Hauptspeisen Knödel Kräuter Rezeptsammlung Speck Zwiebel

Serviettenknoedel - Kloss - Deutsche Küche - German Cuisine

10 Dezember 2021

4 Mins read

In diesem Monat sind wir von der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft in Deutschland unterwegs, da koche ich Serviettenknoedel! Klar, viele meiner Kollegen/innen…

#Blogevent #Koch mein Rezept event Alkohol Desserts Eier Gebaeck Geschenke aus der Küche Glutenfrei Italien Mandeln Marzipan Nachgebacken Nüsse Plätzchen Süsses Weihnachten

Amarettini morbidi mit Marzipan von Kochtopf – Amarettini morbidi with Marzipane from Kochtopf #Koch mein Rezept

7 Dezember 2021

2 Mins read

Ich habe die Amarettini morbidi mit Marzipan von Zorra nachgebacken! In der Gruppe “Koch mein Rezept“ wurde mir Zorra von Kochtopf zugelost….

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist Alkohol Apfel Desserts Festliches Fruechte Gebaeck Kuchen Mandeln Orange Plätzchen Schweiz Süsses Zitrone

Vorweihnachtlicher Apfel-Amaretto Kuchen – Advents Apple-Amaretto Cake

3 Dezember 2021

3 Mins read

Und wieder wird gerettet bei #wirrettenwaszurettenist, diesmal in der Vorweihnachtszeit! Wie wär es da mit einem Vorweihnachtlicher Apfel-Amaretto Kuchen? Wir retten also…

Alkohol Beeren Cocktail Drinks Erdbeere Fruechte Gastbeitrag Orange

Tequila Twilight! – My Daughter is mixing Drinks!

24 November 2021

1 Mins read

Meine Tochter mixt gerne Drinks, wie diesen Tequila Twilight! Nur ist es so, dass meine beiden Maenner die nicht wirklich lieben. Sie…

Aprikosen Desserts Eier Fruechte Gebaeck Geschenke aus der Küche Kuchen Nüsse Orange Pekan Schweiz Sirup Snack Süsses

Gugelhopf mit Pecan Nüssen, Aprikosen und Orangen Sirup – Bundt Cake with Pecan Nuts, Apricots, and Orange Syrup

15 November 2021

2 Mins read

Heute ist Tag des Gugelhopfs! Da muss doch ein Gugelhopf Rezept her! Dieser Gugelhopf mit Pecan Nüssen, Aprikosen und Orangen Sirup! Für…

Alkohol Aus aller Welt Blumenkohl Chili Europa Fleisch Gemüse Gratin Hauptspeisen Italien Kaese Kräuter Lauch Sauce Schwein Schweiz Speck Wurst

Schweinefilet Roulade gefüllt mit Cotechino

22 Oktober 2021

1 Mins read

Schweinefilet Roulade gefüllt mit Cotechino (Italienische Wurst) Pane-Bistecca Meine Mama benützte Cotechini für alles Mögliche. Sie machte Spaghetti Saucen damit, füllte Ravioli,…

Alkohol Chili Fleisch Gemüse Hauptspeisen Karotten Kartoffeln Knoblauch Kräuter Lamm Sauce Schwein SlowCooker/CrockPot Speck Zwiebel

Lamm vom Bein ohne Knochen mit Bauchspeck im SlowCooker gekocht – Boneless Lamb Leg with Pork Belly cooked in the SlowCooker

19 Oktober 2021

2 Mins read

Fleisch, das lange gekocht werden muss, um zart zu werden, kocht man am Besten im SlowCooker. Wie dieses Lamm vom Bein ohne…

Alkohol Aus aller Welt Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Huhn Italien Knoblauch Nudeln Pasta Pilze Sauce Steinpilze Vorspeisen Zwiebel

Spinatnudeln an Steinpilz-Hühnchen Sauce - Spinach Noodles with Porcini Chicken Sauce

13 Oktober 2021

2 Mins read

Es ist Herbst und damit auch Pilz-Zeit, deshalb gibt es Spinatnudeln an Steinpilz-Hühnchen Sauce. Wir lieben Pilze, ich finde, die geben jedem…

Alkohol Aus aller Welt Beeren Dessert Creme Desserts Fruechte Heidelbeeren Himbeere Italien Quark Zitrone

Mascarpone Crème mit Beeren – Mascarpone Cream with Berries

9 Oktober 2021

1 Mins read

Mascarpone Crème mit Beeren ist ein schnelles, aber unglaublich leckeres Dessert. Ich nehme Mascarpone, man kann aber auch Rahmquark benützen. Meine Creme…

Drinks

Osso Buco di Manzo con Risotto al Prezzemolo – Beef Shanks with Parsley Risotto

Serviettenknoedel - Kloss - Deutsche Küche - German Cuisine

Amarettini morbidi mit Marzipan von Kochtopf – Amarettini morbidi with Marzipane from Kochtopf #Koch mein Rezept

Vorweihnachtlicher Apfel-Amaretto Kuchen – Advents Apple-Amaretto Cake

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Lamm vom Bein ohne Knochen mit Bauchspeck im SlowCooker gekocht – Boneless Lamb Leg with Pork Belly cooked in the SlowCooker

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