Asiatischer klebriger Blumenkohl Pane-Bistecca So ein Asiatischer klebriger Blumenkohl ist fein! Es gibt so viele Arten, wie man Gemüse kochen kann und…
Indisches Mandelhuhn – aus dem Königshaus der Moguls Pane-Bistecca Die Moguls haben Nord-Indien aus Central Asien im späten 16. JH erreicht. Sie…
Philippinisches Calamansi Huhn Pane-Bistecca Ein Philippinisches Calamansi Huhn ist ein feines Gericht, das wunderbar zitronig schmeckt! Calamansi ist eine Zitronensorte in den…
Hülsenfrucht Salat mit geröstetem Reis Pane-Bistecca Hülsenfrucht Salat mit geröstetem Reis, ein leckerer Salat, mit vielen bunten Zutaten, verschieden farbene Bohnen und…
Zucchini-Kartoffel Gnocchi mit Hackfleisch-Auberginen Sauce Pane-Bistecca Da ich neben meiner Auberginenliebe auch eine Gnocchiliebe habe, ist es klar, dass ich diese beiden…
Rinderrippen im Rotwein Pane-Bistecca Man kann die Flüssigkeit abschöpfen und mit etwas Speisestärke verdicken, ich habe das nicht getan, denn meine Rippchen…
Polenta mit Schweinefleisch und Peperonisauce Pane-Bistecca Polenta muss man entweder sehr gut würzen oder mit einer würzigen oder gar scharfen Sauce servieren….
Nepalesisches Hühner Curry Pane-Bistecca Nepalesisches Hühnercurry (Nepali chicken tarkari) ist ein traditionelles nepalesisches Hühnergericht, das oft als Teil eines Thali serviert wird….
Aloo Dum ist eine der beliebtesten Beilagen in Nepal, Kartoffeln gehen immer! Aloo heisst Kartoffeln und Dum heisst langsam kochen/dämpfen. Dieses Rezept…
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die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!
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