#Blogevent#FoodblogsschweizBeerenDessertsErdbeereHeidelbeerenSchweizTrauben Beeren-Terrine - Berry Terrine10 August 2020 2 Mins read Nach einem grossen Dinner, mag man kein grosses Dessert mehr, aber etwas mit frischen Beeren ist immer gut. Diese Beeren-Terrine ist sehr…
#BlogeventBeerenDessertsEis/GlaceErdbeereGlutenfreiSchweizSüssesZitrone Erdbeer-Glace - Strawberry Ice-Cream4 August 2020 1 Mins read Bei uns ist es wieder sehr heiss und somit Glacezeit!!! Und da ich eine ganz tolle kleine Eismaschine habe, kann ich gleich…
BeerenEierGebaeckHeidelbeerenHimbeereKuchenSchweizSüssesWaehe Nidelflade mit Beeren – Traditional Swiss Pie with Berries24 Juli 2020 2 Mins read Ich fliege heute mal wieder – nach ewig langer Zeit grounded in HK – in die Schweiz. Deshalb muss ich mich jetzt…
BeerenDessertsEierFestlichesGebaeckHeidelbeerenKuchenNachgebackenSüssesTorteZitrone Heidelbeer Torte mit Zitronen-Frischkaese Fuellung – Blueberry Cake with Lemon-Cream Cheese Filling13 Juli 2020 4 Mins read Fuer eine Party wollte ich wieder einmal eine Torte backen. Ich hatte schon laenger keine grosse Torte mehr gebacken. Und im Sommer…
#BlogeventAprikosenBeerenBeilageFruehstueckHimbeereKonfitürenSchweizSüsses Aprikosen-Himbeer Konfituere - Apricot-Raspberry Jam9 Juli 2020 1 Mins read Man kann wohl momentan in Europa nicht wirklich saesonaler werden, als sich wie ich letztes Jahr, in Aprikosen und Himbeeren zu „sulen“….
#BlogeventBeerenDessertsEierErdbeereGebaeckHeidelbeerenKuchenPuddingSchweizSüsses Erdbeer-Heidelbeer Torte - Strawberry-Blueberry Cake27 Juni 2020 2 Mins read Ich liebe alles fruchtige und vor allem Beeren! Bei uns in Hong Kong sind Erdbeeren und Heidelbeeren das ganze Jahr durch erhaeltlich,…
BeerenDessertsEis/GlaceFruechteMangoSüsses Dulce de Leche Ice-Cream22 Juni 2020 1 Mins read Ich habe von meinem Patenkind Hannah in den Philippinen mehrere Glaeser Dulce de Leche erhalten, die sie hergestellt hatte. Ich haette sie…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAlkoholBeerenBrombeerenDessertsEis/GlaceFruechteGrillenPfirsich/NectarineSchweizSüsses Gegrillte Pfirsiche auf Eis – Grilled Peaches on Ice-Cream11 Juni 2020 3 Mins read Nach einem BBQ mag man gerne etwas Leckeres, aber nicht zu schweres! Und da ich gerne alles auf dem Grill koche, so…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseBeerenDessertsEierFrankreichSouffleSüsses Vanilla Souffle - Delicious France!26 Mai 2020 3 Mins read Wer reist nach Frankreich, ohne dort ein Souffle zu essen? Ja, das gehoert einfach so dazu, wie das Tuepfchen auf dem i!…
#Blogevent#FoodblogsschweizBeerenDessertsEierFruechteGebaeckHeidelbeerenKuchenMandelnNüsseSchweizSnackSüssesZitrone Beeri Chueche – Berry Cake14 Mai 2020 2 Mins read Es ist Beerenzeit und diese Saison ist eine meiner Lieblingssaisons! Ich liebe alle Arten von Beeren, aber am Liebsten sind mir die…