Vanille Glace mit Orangen-Schokoladesplitter und Salted Caramel Timutpfeffer

Pane-Bistecca

(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Vanille Glace mit Orangen-Schokoladesplitter und Salted Caramel Timutpfeffer, was für ein Dessert!!!! Nachdem ich nun das Vanille Glace Pulver von Oswald für meine Muffins benützt habe, wollte ich natürlich auch einmal ein Glace herstellen. Ich sage Euch, es könnte nicht einfacher sein! Einfach das Oswald Glace Pulver in Sahne schlagen, fertig! Aber da ich halt eben gerne noch etwas dazu mache, habe ich hier Splitter von Orangen Schokolade dazu gemischt.

Serviert habe ich das Glace dann mit Orangenfilets und dem feinen Salted Caramel Timutpfeffer, ein ganz tolles Produkt. Daraus entstand das Vanille Glace mit Orangen-Schokoladesplitter und Salted Caramel Timutpfeffer. Meine Leute haben sich die Finger geleckt, es war sehr gut, suess, cremig und etwas säuerlich durch die Orange, mit dem perfekt passenden Timutpfeffer, der noch eine spezielle Note dazu gibt. Ein Dessert, das es nun bei uns öfters geben wird!

Zubereitungszeit

5 min

Kochzeit

0 min

Ruhezeit

6 std

Portionen

Totale Zeit

6 std 15 min

Zutaten

200 g Sahne
100 g Vanille Glace Pulver von Oswald
35 g Orangen-Schokolade, gehackt
1 Orange
Salted Caramel Timutpfeffer von Oswald

Arbeitsschritte

Schritt 1

Die Sahne mit dem Glace Pulver vermischen und mit dem Mixer auf kleinster Stufe kurz verschlagen. Dann auf höchster Stufe ca 3 Minuten mischen, bis die Masse dicklich ist.

Schritt 2

Die Schokolade hacken und darunter mischen. In Ein Gefäß geben und mindestens 6 Stunden einfrieren. Das Glace wird schön weich und cremig.

Schritt 3

Zum Servieren eine Orange schälen und filetieren. Das Glace in schöne Gläser geben, die Orangenfilets darüber geben und großzügig mit dem Salted Caramel Timutpfeffer bestreuen!