Jamaikanische Bananen-Ananas Salsa
Pane-Bistecca
Die Jamaikanische Bananen-Ananas Salsa passt zu allen Speisen. Die fruchtige Süsse der Bananen und die Säure der Ananas, gepaart mit Chili gibt ihr einen super Geschmack, ähnlich einem Chutney, einfach viel flüssiger und sanfter. Mein Liebster meinte, lass die Zwiebel und den Chili weg und du hast einen feinen Smoothie. Eigentlich hat er Recht!
Dieses Rezept nimmt an der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft teil, die diesen Monat nach Jamaica reist.
Dieses Rezept nimmt an der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft teil, die diesen Monat nach Jamaica reist.
Zutaten
Für 1 Glas
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2 Bananen
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1 Handvoll frische Ananas
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1 grosse Zwiebel
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2 Chilis
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1 Limette, den Saft
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½-1 TL Salz
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1 cm Ingwer gerieben
Arbeitsschritte
1
Schritt 1
Alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren.
2
Schritt 2
Serviert es mit dem Chili!
Notes
Es passt zu allen Grillwaren, oder auch zu Curries.
- Kathrina von Küchentraum & Purzelbaum mit Jamaikanischer Rumkuchen
- Wilma von Pane-Bistecca mit Jamaikanisches Chili con Carne mit Kokosnussreis und gebratenen Bananen und Jamaikanische Bananen-Ananas Salsa
- Simone von zimtkringel mit Jamaican Dark Stout Punch
- Regina von bistroglobal mit Jerkfish
- Petra aka Cascabel von Chili und Ciabatta mit Geschmorter Ochsenschwanz aus Jamaika und Jerk Butternut mit veganer Jerk Sauce sowie Rice & Peas
- Friederike von Fliederbaum mit Bananenbrot
- Susanne von magentratzerl mit Jamaikanisches Ochsenschwanzragout
- Michael von SalzigSüssLecker mit Jamaika Brown Stew Chicken
- Britta von Brittas Kochbuch mit Jamaikanische Jerk Gewürzmischung und Jerk Chicken
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