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Marokkanischer Hühnertopf

15 August 2019
1 Mins read
Marokkanischer Hühnertopf Pane-bistecca Marokkanischer Hühnertopf mit Teigwaren statt mit Couscous serviert, ein wunderbares Gericht! Ich habe von meiner Schwester ein ganzes Glas…
AperoBeilageFinger-foodGemüseMahlzeitenSnackZwiebel

Frittierte Zwiebelringe - Fried Onion Rings

1 Mai 2019
1 Mins read
Ein ganz einfaches und so feines Rezept fuer Zwiebelringe, ist dieses hier. Ich liebe Zwiebelringe, doch oft haben sie unheimlich viel Teig/Panade…
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Balsamico Huhn - Balsamic Chicken

29 April 2019
1 Mins read
Es gibt so viele Moeglichkeiten, Huhn zu kochen. Eine davon ist diese hier, die eine richtig schmackhafte Variante ist. Als “Gewuerz” wirkt…
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Spinat und Ricotta Rotoli - Spinach and Ricotta Rotoli

5 April 2019
2 Mins read
Rotoli sind Rollen von Pasta, eigentlich sehr aehnlich den Cannelloni. Aber durch die Verarbeitung von Pastablaettern und nicht vorgefertigten Roehren, finde ich…
AperoAus aller WeltDeftiges GebäckDeutschlandEuropaFlammkuchenFleischFrankreichGemüseHauptspeisenSpeckSuesse WaehenZwiebel

Elsaesser Flammkuchen - Flammkuchen from Alsace

14 März 2019
2 Mins read
Flammkuchen ist wohl die franzoesich-deutsche Antwort zu Pizza, so sehr anders ist es nicht. Flammkuchen ist eine Spezialitaet aus dem Elsass, der…
AsiaAus aller WeltCurryHauptspeisenHuhnIndonesienKnoblauchZwiebel

Indonesian Chicken Rendang Curry

28 Februar 2019
3 Mins read
Rendang ist ein Curry ursprünglich aus dem Gebiet von Sumatra. Die grösste ethnische Gruppe Minangkabau servierte es als Festmahl. Es wird vorwiegend…
GemüseGlutenfreiSpeziellesSuppeVegetarischVorspeisenZwiebel

Zwiebelsuppe mal anders - A different Onion Soup

24 Februar 2019
2 Mins read
Zwiebelsuppe mal anders! Es ist wieder kalt geworden bei uns – oder eher, was wir unter kalt verstehen. Sobald das Thermometer unter…
AsiaAus aller WeltBeilageBrotChinaDim SumFladenbrotNachgekochtZwiebel

Chinese Spring-Onion Pancakes

19 Februar 2019
3 Mins read
Ich habe auf dieser Webseite diese feinen Chinese Spring-Onion Pancakes gefunden und habe sie nachkochen wollen. Nicht alles ist genau wie im Rezept…
AlkoholEnteFleischHauptspeisenSauceZwiebel

Zarte Entenbruestchen - Tender Duck Breasts

16 Februar 2019
2 Mins read
Ich muss zugeben, ich bin kein grosser Fan von Entenfleisch, aber hin und wieder darf’s schon sein.Ich habe 2 schöne Entenbruestchen gefunden…
Aus aller WeltEingelegtesEuropaGemüseGlutenfreiSchweizSpeziellesVegetarischVorratZwiebel

Silberzwibeli ~ eingelegte Schalotten - Pickled Shallots

11 Februar 2019
2 Mins read
Was man nicht kriegt, macht man selbst! So ging es mir gestern. Ich habe im Supermarket nur die süssen, englischen, pickled Onions…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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