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#Blogevent#kulinarische WeltreiseAfrikaÄthiopienAus aller WeltBeilageBrotFinger-foodFladenbrotGlutenfreiMahlzeitenNachgekochtRezeptsammlungSpeziellesVegetarisch

Injera – Äthiopisches Fladenbrot

6 Februar 2022
2 Mins read
Injera – Äthiopisches Fladenbrot Pane-bistecca Dieses Injera – Äthiopisches Fladenbrot, oder eine Art Pancake, wie sie bei mir wurden, sind in Äthiopien…
ApfelChiliDeutschlandFruechteGemüseGlutenfreiKaeseKartoffelnLauchSuppeVegetarischVorspeisen

Resi’s Wochenend Suppe – Resi‘s Weekend Soup

5 Februar 2022
2 Mins read
Wir gaben ein Krimi Dinner für unsere Familie, da entstand Resi’s Wochenend Suppe! Es hat unglaublich Spass gemacht! Ganz herzlichen Dank gilt…
BeilageGemüseGlutenfreiKnoblauchKokosnussKräuterLauchSauceSpeziellesVegetarisch

Gewürzter Lauch an Kokosnuss Milch – Spiced Leek on Coconut Milk

2 Februar 2022
2 Mins read
Ein Winter Gemüse im neuen Kleid, weiss, dem Schnee angepasst, ist Gewürzter Lauch an Kokosnuss Milch. Ja, so könnte man dieses Gericht…
EierKaeseMahlzeitenSesamSnackVegetarischVorspeisen

Gebratene Feta Stäbchen mit Sesam – Fried Feta Sticks with Sesame

28 Januar 2022
1 Mins read
Diese Gebratene Feta Stäbchen mit Sesam sind ganz einfach zu machen. Ich stehe ja mit den Mozzarella Stäbchen auf Kriegsfuss, also habe…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltBeilageEierEuropaGemüseHaitiKaeseKnoblauchLauchNordamerikaVegetarisch

Haitianische Lauch und Käse Kroketten – Haitian Leek and Cheese Croquettes

20 Januar 2022
4 Mins read
Mein zweiter Beitrag zu unserer Kulinarischen Weltreise von Volkermampft, nach Haiti, sind diese Haitianische Lauch und Käse Kroketten. Mich interessiert vor allem…
AubergineAus aller WeltBeilageChiliEuropaGemüseGlutenfreiGratinItalienKaeseKnoblauchKohlKräuterMahlzeitenPeperoni/PaprikaTomateVegetarischZwiebel

Melanzane Ripiene – Stuffed Eggplants

18 Januar 2022
2 Mins read
Mein Auberginoholic in mir hat sich sehr zurück gehalten, findet Ihr nicht auch? Schon lange ist kein Auberginen Rezept gepostet worden, aber…
AlkoholAus aller WeltEuropaGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterReisRisottoVegetarischVorspeisenZwiebel

Rotwein Risotto - Red Wine Risotto

6 Januar 2022
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Ich koche gerne Risotto, es ist etwas so Grund-italienisches, dass es einfach bei uns dazu gehört. Es muss aber nicht immer Risotto…
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Spaghetti Aglio Olio Peperoncino e Funghi – Spaghetti Garlic, Oil, Chili and Mushrooms

19 Dezember 2021
1 Mins read
Spaghetti Aglio Olio Peperoncino e Funghi! Dies sind vermutlich die schnellsten Spaghetti der Welt! Es ist ein typisch neapolitanisches Gericht, aber die…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAlkoholAus aller WeltBeilageBrotDeutschlandDumplingsEierEuropaHauptspeisenKnödelKräuterRezeptsammlungSpeckZwiebel

Serviettenknoedel - Kloss - Deutsche Küche - German Cuisine

10 Dezember 2021
4 Mins read
In diesem Monat sind wir von der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft in Deutschland unterwegs, da koche ich Serviettenknoedel! Klar, viele meiner Kollegen/innen…
AusbackteigBeilageEierFenchelGemüseItalienKaeseKräuterVegetarisch

Fenchel ausgebacken im Parmesan-Backteig – Fennel fried in a Parmesan Batter

17 November 2021
1 Mins read
Ich liebe Fenchel und benütze ihn recht oft. Es gibt auch bei diesem Gemüse viele Möglichkeiten, wie diese Fenchel ausgebacken im Parmesan-Backteig,…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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