Hier sind meine Glutenfreie Bao Buns! Auch die Chinesen essen Brot, doch meist wird es gedämpft, da sie keinen Ofen haben. Man…
2-Zutaten Bananen Eiscreme
2-Zutaten Bananen Eiscreme Pane-Bistecca In den Philippinen – und eigentlich fast überall in Asien – gibt es unglaublich gute Bananen; perfekt für…
Wie immer auf der Suche nach glutenfreien Speisen, habe ich diesen Glutenfreier Blutorangen Kuchen mit karamellisierten Blutorangen bei Christinascucina gefunden! Er ist…
Aam Ka Achaar – Indian Mango Pickles
Aam Ka Achaar – Indian Mango Pickles sind indisch eingelegte Mangos in der indischen Küche. Sie werden zu allen Möglichen Speisen serviert…
Glutenfreie gefüllte Kartoffel-Küchlein
Glutenfreie gefüllte Kartoffel-Küchlein Pane-Bistecca Kartoffel-Küchlein sind bei uns sehr beliebt, vor allem Glutenfreie gefüllte Kartoffel-Küchlein. Oft mache ich bewusst mehr Kartoffelbrei, damit…
Resi’s Wochenend Suppe – Resi‘s Weekend Soup
Wir gaben ein Krimi Dinner für unsere Familie, da entstand Resi’s Wochenend Suppe! Es hat unglaublich Spass gemacht! Ganz herzlichen Dank gilt…
Ein Winter Gemüse im neuen Kleid, weiss, dem Schnee angepasst, ist Gewürzter Lauch an Kokosnuss Milch. Ja, so könnte man dieses Gericht…
Fleischbällchen/Chügeli/Buletten gehen immer! Ja und diese Klebrige Fleischbaellchen aus Thailand hier sind etwas anders als was man als Europäer gewohnt ist! Sie…
Melanzane Ripiene – Stuffed Eggplants
Mein Auberginoholic in mir hat sich sehr zurück gehalten, findet Ihr nicht auch? Schon lange ist kein Auberginen Rezept gepostet worden, aber…
Sticky Rice with Mango and Coconut Milk – Thailand, Philippines, Laos, Southeast Asian Dessert
Sticky Rice with Mango and Coconut Milk ist eines der populärsten Desserts in Südost Asien, manchmal sogar das einzige in Restaurants erhältlich….