Gemuese-Tofu - Vegetable Tofu
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Ich hatte Euch bereits zuvor mehrere Tofugerichte vorgestellt, zum Beispiel das Knuspertofu mit Knoblauch und Salz, oder das Marinierte Tofu und das Kokosnuss…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAperoAsiaChiliCurryDipErdnüsseFinger-foodFleischFruechteGrillenHauptspeisenHuhnIndonesienKnoblauchMangoMarinadeNüsseRindSauceSnackTamarindTomateVorspeisenZitrone
Huehner- und Rind Satay mit selbstgemachter Satay Sauce - Chicken and Beef Satay with homemade Satay Sauce
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Oft werden bei uns Satay Spiesschen als Fingerfood oder Vorspeise serviert, in Asien ist das wohlbekannt. Urspruenglich stammt dieses Gericht aus Java,…
AsiaAus aller WeltChinaDim SumDumplingsFleischGastbeitragGemüseHauptspeisenKohlSchweinSnackVorspeisen
Selbstgemachte Dumpling Wrappers – traditionelles kantonesisches Familienrezept! – Homemade Dumpling Wrappers - traditional Cantonese Family Recipe!
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Ich war zum Dumplingmachen bei einer Freundin eingeladen! I habe mich rieisg gefreut, denn nun konnte ich sehen, ob ich es auch…
In Asien gibt es oft Kochbananen zu Fisch und so habe ich eine Mischung daraus gemacht. Kochbananen sind wie Gemuese, sie geben…
AsiaAus aller WeltChiliCurryFleischGewürzmischungenHauptspeisenIndienKnoblauchMandelnRindSauceTomateZwiebel
Beef Badami - Indisch essen wie ein Moghul - Indian food from the Moghuls
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Beef Badami ist ein sehr feines und mildes Curry aus der Moghul Zeit, den Koenigen der indischen Staaten. Es ist sehr reich…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAsiaAus aller WeltChinaDim SumDumplingsFleischGarnelen/CrevettenHauptspeisenKohlMeeresfrüchteSchweinSnack
Pot Stickers - Chinese Dumplings for Chinese New Year
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Kung Hei Fat Choi! Heute ist Chinesisch Neujahr, oder auch Lunar New Year genannt, und das feiern wir mit einem chinesischen Dinner….
Southeast Asian Chicken and Eggplant Curry
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Wenn man zwar Gemüse und Fleisch zuhause hat, aber nicht wirklich weiss was kochen, dann gibts bei uns Curry. Das Geheimnis von…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAus aller WeltChiliChinaDim SumFleischHauptspeisenKnoblauchSchweinUncategorized
Nian Wuhuarou – Klebriger Schweinebauch - Sticky Chinese Pork Belly
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Die Chinesen wissen, wie schmackhaft Schweinebauch sein kann. Sie haben auch unzaehlige Rezepte dafuer und jedes ist besser als das Andere. Jede Region…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAperoAsiaAus aller WeltChinaDim SumGlutenfreiHauptspeisenKnoblauchSnackTofuVegetarisch
Dou Fu Pao – Knuspertofu mit Knoblauch und Salz - Crispy fried Tofu with Garlic and Salt
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In China wird Tofu oft gekocht. Ich bin eigentlich kein grosser Liebhaber vom weichen Tofu, aber bei diesem hier, knusprig und goldig…
Lotuswurzel Chips - Lotus Root Chips
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Gerne macht man, wenn man Besucher hat zum Essen, ein paar separate Dinge, die man als essbare Dekoration verwenden kann. Ja, man…
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