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Asien

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Chinese Spring-Onion Pancakes

19 Februar 2019
3 Mins read
Ich habe auf dieser Webseite diese feinen Chinese Spring-Onion Pancakes gefunden und habe sie nachkochen wollen. Nicht alles ist genau wie im Rezept…
AsiaAus aller WeltBlumenkohlBroccoliCurryFleischGemüseHauptspeisenHuhnKnoblauch

BroccBlum Curry mit Huhn - BrocCauli Curry with Chicken

10 Februar 2019
2 Mins read
Ich liebe alle Arten von Curry, wie dieses BroccBlum Curry mit Huhn, aber für mich darf’s nicht scharf sein. Wenn es zu…
AperoAsiaAus aller WeltFischHauptspeisenKrabbenMeeresfrüchte

Krabben-Fisch Puffer - Crab-Fish Cakes

16 November 2018
2 Mins read
Heute gibts Krabben-Fisch Puffer bei uns. Hier kann man “künstliches” Krabbenfleisch kaufen. Es sind diese Crab Sticks, die aus Fisch hergestellt sind,…
AperoAsiaAus aller WeltFinger-foodFleischGemüseReisReisnudelnSchweinSpeckTomateVorspeisen

BLT-Springrolls

15 Oktober 2018
1 Mins read
BLT-Springrolls ist kurz fuer Bacon-Lettuce-Tomato Springrolls. Sie sind schnell und einfach zu machen, deshalb eignen sie sich sehr gut fuer Parties. Ich…
AsiaChinaGemüseHauptspeisenReisSchweinWurst

Yangzhou or Yeung Chou Fried Rice

5 Oktober 2018
2 Mins read
Habe ich schon erwaehnt, dass meine Tochter mehr Chinesin als Schweizerin ist, zumindest in ihren Essgewohnheiten. Sie liebt Chinesisch und vor allem…
AsiaAus aller WeltChinaKräuterMahlzeitenMarinadeSpeziellesTofuVegetarischVorspeisen

Marinierter Tofu

25 September 2018
1 Mins read
Marinierter Tofu Pane-Bistecca Marinierter Tofu – einfach und sehr gut! Ich bin eigentlich nie ein Fan von Tofu gewesen. Warum? Weil man…
AperoAsiaAus aller WeltChinaDim SumDumplingsHauptspeisenKräuterMahlzeitenSchweinVorspeisen

Chinese Pork and Scallions Dumplings

20 September 2018
1 Mins read
Chinese Pork and Scallions Dumplings Pane-Bistecca Dumplings kann ich immer auftischen, in unserer Familie. Sie lieben jede Art und Fuellung davon. Es gibt…
AsiaAus aller WeltFruechteGarnelen/CrevettenHauptspeisenMangoMeeresfrüchteVorspeisenZitrone

Shrimps with Mango Salsa

16 September 2018
1 Mins read
Shrimps with Mango Salsa Pane-Bistecca Ich gebe zu, die Idee zu diesem Rezept gehört nicht mir, sondern Chef Marco. Er hat uns…
AsiaChinaHauptspeisenHonigMarinadeSchwein

Char Siu - Chinese BBQ Pork Belly

9 September 2018
1 Mins read
Char Siu – Chinese BBQ Pork Belly Pane-Bistecca Char Siu – Chinese BBQ Pork Belly, Chinesisches gegrilltes Schweinefleisch, ist eines der meist…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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