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Spicy Shrimps on Avocado - Darf es etwas schärfer sein?

15 November 2022
2 Mins read
In Asien isst man gerne scharf und diese spicy Shrimps on Avocado auch! Ich bin das nicht gewöhnt, obwohl ich schon mehr…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseBohnenFenchelFleischGemüseHauptspeisenKaeseKalbKarottenKnoblauchKräuterNüssePeperoni/PaprikaPilzeRindSauceSchweinSchweizSteinpilzeWeihnachtenWurstZwiebel

Gefüllte Rinderbraten Rolle mit Pilz Sauce - Filled Beef Roast Roll with Mushroom Sauce

13 November 2022
4 Mins read
So ein gefüllter Rinderbraten ist wirklich fein! Dieser Braten ist gefüllt mit vielen feinen Sachen, die ihn ganz speziell machen. Dann wird…
AlkoholAubergineAus aller WeltChiliEuropaFleischGemüseHauptspeisenHuhnKnoblauchKräuterSchweizSpeckZwiebel

Martini Chicken mit Auberginen – Martini Chicken with Eggplants

11 November 2022
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Passend zum Sankt Martin’s Tag gibts Martini Chicken mit Auberginen! Der Martinstag ist in Mitteleuropa von zahlreichen Bräuchen geprägt, darunter das Martinsgansessen,…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseDessertsFruechteGebaeckGetrocknete FruechteItalienKuchenOrangeRosinen/SultaninenSüssesWeihnachtenZitrone

Panettone, keine Weihnacht ohne! – Panettone, no Christmas without it!

9 November 2022
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Wie ich bereits in diesem Post erklärt habe, ohne italienischen Panettone geht’s bei mir nicht! Da schreien meine italienischen Wurzeln! Dieses Rezept…
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Mit Quark gefüllte Omeletten - Curd filled Omeletts

8 November 2022
2 Mins read
Diese mit Quark gefüllte Omeletten sind schnell gemacht und eignen sich als Vorspeise, sowie auch als Hauptspeise. Sie sind erfrischend, denn mit Quark…
#BlogeventAus aller WeltDeftige WaehenDeftiges GebäckEuropaFleischGemüseHauptspeisenKaeseKnoblauchKräuterMahlzeitenRindSchweizZwiebel

Hackfleisch und Spinat Wähe - Ground Beef and Spinach Pie

7 November 2022
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Hackfleisch und Spinat Wähe zum Herbst! “Die Blätter leuchten in den buntesten Farben, teilweise heftiger Wind zerzaust unsere Haare, Tau glitzert morgens…
Aus aller WeltEuropaFleischGewürzmischungenHauptspeisenKräuterSchweinSchweizVorratWurst

Blutwurst herstellen mit Leo, Schweizer Metzger in Hong Kong - Making Swiss Blood Sausages with Leo, Swiss Butcher in Hong Kong

6 November 2022
3 Mins read
Dieses Blutwurst herstellen ist schon einige Jahre her, aber ich dachte, da gerade Metzgete Zeit in der Schweiz ist, stelle ich den…
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Kürbis Gratin - Pumpkin au Gratin

5 November 2022
2 Mins read
Gesunder Kürbis Gratin! Wusstet Ihr, dass Kürbis voller Kalium ist? Pro 100 g sind es über 300 mg. Kürbisse bestehen zu über…
AsiaAusbackteigChiliChinaEierGarnelen/CrevettenGlutenfreiHauptspeisenKräuterMarinadeMeeresfrüchteSauce

Klebrige Garnelen chinesische Art, glutenfrei – Sticky Shrimps the Chinese Way, gluten-free

3 November 2022
2 Mins read
Klebrige Garnelen chinesische Art findet man auch auf meinem Blog. Die Chinesen mögen klebriges Fleisch, (und wir auch) dann noch etwas Chili…
AsiaAus aller WeltChiliChinaFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenKartoffelnKnoblauchKräuterNachgekochtNudelnPastaSauceSchweinSesamSpinatZwiebel

Glutenfreie Kartoffel Nudeln – Gluten-free Potato Noodles

1 November 2022
3 Mins read
Bei Chinasichuanfood.com habe ich ein Rezept für Glutenfreie Kartoffel Nudeln gefunden. Da ich immer auf der Suche nach neuen glutenfreien Dingen bin,…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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