Rice Krispies und Marshmallow Osterkörbchen

Pane-Bistecca

Meine armen Gäste müssen Süsses lieben, denn diese Rice Krispies und Marshmallow Osterkörbchen sehen nicht nur süss aus, sondern sind es auch!! Im Netz habe ich etwas Originelles mit Rice Krispies gesucht. Bei lil’luna wurde ich fündig, ich habe das Rezept aber etwas vereinfacht und die Megen verändert. Ich finde diese Körbchen süss, passend zu Ostern, auch farblich, alles pastel.

Ich hoffe, sie schmecken meinen Gästen!

Zubereitungszeit

30 min

Ruhezeit

6 std

Kochzeit

2 min

Portionen

Totale Zeit

6 std 35 min

Zutaten

120 g bunte Marshmallows
250 g Rice Krispies
2 EL Butter
1 Packung (450 g) Vanilla Butter Cream Icing von Betty Crocker
6 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe
M&M’s in allen Farben
oder Schokoladeeier

Arbeitsschritte

Schritt 1

Die Butter mit den Marshmallows in eine grosse Schüssel geben und im Microwave 2 Minuten schmelzen lassen. Auch wenn sie nicht geschmolzen aussehen, sie sind es! Mit einem Löffel gut vermischen, bis eine sehr cremige Masse entsteht. Die Rice Krispies dazu mischen, bis sie zusammenkleben.

Schritt 2

Eine Mini-Muffin Form einfetten und mit einem Kaffeelöffel Häufchen einfüllen und glatt streichen. Die Körbchen mindestens 6 Stunden trocknen lassen. Sie warden aber weiterhin etwas klebrig bleiben, wegen des vielen Zuckers der Marshmallows.

Schritt 3

Das Vanilla Buttercream Icing in die Küchenmaschine geben und mit dem Schwingbesen der Maschine die Masse aufmischen. Die Lebensmittelfarbe dazu geben und gut vermischen.

Schritt 4

Die Masse in einen Spritzbeutel mit einer Sterntülle geben und eine Rose auf jedes Körbchen spritzen. Mit einem M&M’s oder einem Schokolade Ei dekorieren.