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Osso Buco di Manzo con Risotto al Prezzemolo – Beef Shanks with Parsley Risotto

14 Dezember 2021
2 Mins read
 Osso Buco di Manzo con Risotto al Prezzemolo, welch schöner Titel! Osso Buco oder auch Ossobuco sind geschnittene Beinscheiben, eine Spezialität der…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAlkoholAus aller WeltBeilageBrotDeutschlandDumplingsEierEuropaHauptspeisenKnödelKräuterRezeptsammlungSpeckZwiebel

Serviettenknoedel - Kloss - Deutsche Küche - German Cuisine

10 Dezember 2021
4 Mins read
In diesem Monat sind wir von der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft in Deutschland unterwegs, da koche ich Serviettenknoedel! Klar, viele meiner Kollegen/innen…
#BlogeventAus aller WeltDeftiges GebäckEuropaFinger-foodFleischGemüseHauptspeisenKaeseKartoffelnKräuterPeperoni/PaprikaSchweizSnackSpeckWurst

Deftig gefüllter Kartoffel-Gugelhopf - Savory filled Bundt Cake

4 Dezember 2021
3 Mins read
Deftig gefüllter Kartoffel-Gugelhopf zum Geburtstag! Meine Bloggerkollegin Bettina feiert mit ihrem Blog Homemade & Baked ihr 10 jähriges Jubiläum! Ich gratuliere ganz…
Aus aller WeltEuropaFleischFruechteGemüseHauptspeisenItalienKaperKarottenKräuterPeperoni/PaprikaSauceSchweinZitrone

Scaloppine al Limone e Capperi - Escalopes with Lemon and Capers

1 Dezember 2021
2 Mins read
Dieses Gericht, Scaloppine al Limone e Capperi, ist wieder ein schnelles und sehr einfaches Fleischgericht, das sich super für Grosseinladungen eignet. Es…
AsiaAus aller WeltBrotChinaDeftiges GebäckDim SumFinger-foodFleischGemüseGurkeHauptspeisenKarottenSalatSchweinSnackSpeckVorspeisen

Gua Bao - Cha Bao - gedämpfte, gefüllte chinesische Brötchen mit Schweinebauch – Chinese steamed and Pork Belly filled Buns

29 November 2021
3 Mins read
Gua Bao, oder Cha Bao, wie sie in Hong Kong genannt werden, sind Schweinebauch-Brötchen, die man fast überall in China erhält. Gua…
AirfryerBeilageGemüseGlutenfreiKaeseKnoblauchRosenkohlSchweizVegetarisch

Knoblauch-Parmesan Rosenkohl aus dem Airfryer - Garlic-Parmesan Brussels Sprout from the Airfryer

28 November 2021
1 Mins read
Wir lieben grünes Gemüse und Rosenkohl gehört zu unseren Beliebtesten! Knoblauch-Parmesan Rosenkohl aus dem Airfryer ist ein ganz einfaches Rezept. Ich habe…
Aus aller WeltBeilageChicoréeEuropaFleischGemüseSalatSalatsauceSchweinSchweizSnackSpeckVorspeisenZwiebel

Chicoréesalat mit Speck - Chicory Salad with Bacon

26 November 2021
1 Mins read
Chicorée ist ein Wintersalat, aber ich könnte diesen Chicoréesalat mit Speck das ganze Jahr durch essen. Ich mag seinen leicht bitteren Geschmack…
AsiaAus aller WeltBratensauceFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenHonigHuhnKnoblauchKokosnussKräuterMahlzeitenNüssePhilippinenSauceSpeziellesSüsses

Philippinisches Kokosnuss Hühner Adobo

25 November 2021
1 Mins read
Philippinisches Kokosnuss Hühner Adobo Pane-bistecca Ich habe schon mehrere Adobos gekocht und suche immer noch das Beste! Hier ist ein Philippinisches Kokosnuss…
BlätterteigDeftiges GebäckFestlichesFischGemüseHauptspeisenKräuterOsternPastetliPeperoni/PaprikaReisResteverwertungSuesse Waehen

Fischpastete mit Reisfüllung– Fish Pie with Rice Filling

22 November 2021
2 Mins read
Diese Fischpastete mit Reisfüllung ist aus Zufall entstanden. Ja, auch solche Rezepte gibt es. Manchmal hat man Zutaten zuhause, die zusammen gestellt…
Aus aller WeltEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterPastaPeperoni/PaprikaSauceSchweinTomateVorspeisenWurst

Penne al’Arrabbiata di Salsiccia al modo mio – Angry Penne with Sausage my style

19 November 2021
2 Mins read
Penne al’Arrabbiata di Salsiccia al modo mio, denn jeder/r hat sein eigenes Rezept. Arrabbiata heisst verrückt/aufgebracht, wird aber bei diesem Gericht als…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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