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Pilze

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aufstriche Beilage Dip Gemüse Knoblauch Pilze Russland Snack Steinpilze Vegetarisch Zwiebel

Russisches Pilz Kaviar – Russian Mushroom Caviar

6 März 2021

3 Mins read

Wir sind wieder auf einer Kulinarischen Weltreise von Volkermampft und diesen Monat geht’s nach Russland. Ich war noch nie in Russland und…

Alkohol Chili Fleisch Frankreich Gemüse Hauptspeisen Kartoffeln Knoblauch Kräuter Pilze Rind Sauce SlowCooker/CrockPot Speck Zwiebel

Boeuf Bourguignon – Slow-Cooker - Crock-pot

2 März 2021

2 Mins read

Boeuf Bourguignon ist ein feines Gericht! Ich habe bereits eines gekocht, aber in der Pfanne. Hier ist das Rezept! Aber wer einen…

#Kooperationen Alkohol Blätterteig Eier Fleisch Gemüse Gewürzmischungen Hauptspeisen Huhn Knoblauch Kräuter Pastetli Pilze Schwein Schweiz Speck

Selbstgemachte Pastetli mit Hühner Ragout – Homemade Pasties with Chicken Ragout

27 Februar 2021

2 Mins read

(Werbung durch Kooperation, Produktekennung) Wir lieben Pastetli, aber bei uns in Asien muss man die selber machen. Sie sind zwar nicht so…

Aus aller Welt Chili Dumplings Eier Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Italien Kaese Knoblauch Kräuter Pasta Peperoni/Paprika Pilze Ravioli/Tortellini Rind Sauce Spinat Vorspeisen Zwiebel

Selbstgemachte bunte Fleischravioli mit scharfer Douxelle Sauce – Homemade colorful Meat Ravioli with Douxelle Sauce

14 Februar 2021

4 Mins read

Ich gebe ja schon länger Pasta Unterricht, früher an einer englischen Schule hier in Hong Kong in deren Nachmittagsklassen, jetzt natürlich vor…

Chili Fleisch Gemüse Hauptspeisen Karotten Knoblauch Kräuter Marinade Pilze Rind Sauce Schwein SlowCooker/CrockPot Speck Zwiebel

Ochsenschwanz aus dem Slow-Cooker - Oxtail from the Slow-Cooker

4 Januar 2021

2 Mins read

Oxtail oder Ochsenschwanz ist etwas Feines! Man muss es nur lange kochen, dann wird es butterweich und die Sauce dazu, aus dem…

Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Marinade Pilze Sauce Schinken Schwein Schweiz

Schulter Steak Braten mit Kruste - Blade Steak Roast with Crust

9 Dezember 2020

3 Mins read

Früher waren Braten Sonntagsessen! Ich frage mich aber, ob sich heute Hausfrauen noch die Mühe machen, einen Braten von Grund auf zu…

#Kooperationen Brätchügeli Fleisch Gewürzmischungen Hauptspeisen Kalb Knoblauch Pasta Pilze Sauce Schwein Schweiz Spaghetti

Spaghetti Tricolore mit Braetchuegeli, Chorizo und Pilzen – Spaghetti Tricolore with Veal Buttons, Chorizo and Mushrooms

8 November 2020

2 Mins read

(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Ich habe aus der Schweiz Brätchügeli mitgebracht. Es ist mir klar, dass man die nicht einfach in Asien…

#Blogevent Aus aller Welt Beilage Europa Fruechte Gemüse Hauptspeisen Italien Knoblauch Kräuter Pilze Vegetarisch Vorspeisen Zitrone

Gebratene Portobello Pilze - Fried Portobello Mushrooms

26 Oktober 2020

2 Mins read

Wir sind Pilzliebhaber und so versuche ich immer wieder andere Pilze zu kochen. Mein Liebster sagt dann jedesmal, ob ich’s nochmals versuche, ihn…

#Kooperationen Bratensauce Fleisch Hauptspeisen Kartoffeln Pilze Sauce Schwein Schweiz Wurst Zwiebel

Roeschti mit Bratwurscht und Boellesauce – Roesti with Bratwurst and Onion Sauce – traditionally Swiss

22 Oktober 2020

3 Mins read

(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Als ich meine Produkte von Oswald anschaute, sah ich die Mischung Pomix. Meine Kinder und ich haben immer…

#Kooperationen Dumplings Fleisch Gemüse Gnocchi Hauptspeisen Italien Kaese Kartoffeln Kräuter Kürbis Peperoni/Paprika Pilze Schwein Speck

Kuerbis Gnocchi mit Speck-Pilz Sauce und Stilton – Pumpkin Gnocchi with Bacon-Mushroom Sauce and Stilton

20 Oktober 2020

3 Mins read

(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Ich habe ja in diesem Post gezeigt, wie man Kuerbispueree macht und so hatte ich noch ein grosses…

Pilze

Russisches Pilz Kaviar – Russian Mushroom Caviar

Boeuf Bourguignon – Slow-Cooker - Crock-pot

Selbstgemachte Pastetli mit Hühner Ragout – Homemade Pasties with Chicken Ragout

Selbstgemachte bunte Fleischravioli mit scharfer Douxelle Sauce – Homemade colorful Meat Ravioli with Douxelle Sauce

Ochsenschwanz aus dem Slow-Cooker - Oxtail from the Slow-Cooker

Schulter Steak Braten mit Kruste - Blade Steak Roast with Crust

Spaghetti Tricolore mit Braetchuegeli, Chorizo und Pilzen – Spaghetti Tricolore with Veal Buttons, Chorizo and Mushrooms

Gebratene Portobello Pilze - Fried Portobello Mushrooms

Roeschti mit Bratwurscht und Boellesauce – Roesti with Bratwurst and Onion Sauce – traditionally Swiss

Kuerbis Gnocchi mit Speck-Pilz Sauce und Stilton – Pumpkin Gnocchi with Bacon-Mushroom Sauce and Stilton

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