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Risotto con Funghi e Piselli - Risotto with Mushrooms and Peas

2 August 2021
2 Mins read
Ein feiner Risotto ist doch was Tolles! Finden wir auch, deshalb gab es gestern ein Risotto con Funghi e Piselli und ganz…
#Blogevent#wirrettenwaszurettenistAubergineEierFischGemüseGlutenfreiHauptspeisenKnoblauchKräuterMaisPilzePolentaRezeptsammlungSpezielles

"Poleniertes" Fischfilet mit Gemüse und Kartoffeln - Corn coated Fish Fillets with Veggies and Potatoes - gluten-free

30 Juli 2021
3 Mins read
Wir Retten wieder, das Thema diesmal ist „Paniertes“ in unserer Gruppe von #wirrettenwaszurettenist und ich habe “Poleniertes” Fischfilet mit Gemüse und Kartoffeln…
AubergineBeilageEierGemüseHauptspeisenKnoblauchKräuterPhilippinenPilzeSnackVegetarischZwiebel

Tortang Talong - Philippinische Auberginen Omelette - Philippine Eggplant Omelette

10 Juli 2021
2 Mins read
Als mir meine Perle aus den Philippinen Venus das erste Mal ihre Tortang Talong servierte, konnte ich kaum aufhören, zu essen. (oder…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltEcuadorFischGemüseGlutenfreiHauptspeisenKarottenKnoblauchKokosnussLactosefreiOrangePilzeRezeptsammlungSauceSuedamerikaTomateZwiebel

Pescado Encocado – Ecuadorianischer Fisch in Kokosnuss Milch – Ecuadorian Fish in Coconut Milk

5 Juli 2021
2 Mins read
Ein einfaches, aber sehr leckeres Gericht, ist dieses Gericht, ecuadorianischer Fisch in Kokosnuss Milch aus Ecuador. Eigentlich könnte es auch aus den…
AubergineAus aller WeltChiliFladenbrotGemüseGratinHauptspeisenKaeseKnoblauchKräuterMexikoPeperoni/PaprikaPilzeResteverwertungSauceTomateVegetarischWrapsZwiebel

Enchiladas mit Gemüse Füllung

1 Juli 2021
1 Mins read
Enchiladas mit Gemüse Füllung Pane-Bistecca Wenn ich kleinere Reste von gekochtem Gemüse habe, mische ich sie gerne zusammen, damit ich ein neues…
AubergineAus aller WeltBeilageDipEuropaGemüseGlutenfreiGrillenPeperoni/PaprikaPilzeSchweizSnackSpeziellesVegetarischZucchini

Gegrilltes Gemuese mit Steinpilz-Saurer Sahne - Barbecued Vegetables with Porcini-Sour Cream

22 Juni 2021
2 Mins read
Bei der sommerlichen Hitze mit der hohen Feuchtigkeit ist es nicht wirklich angenehm, draussen zu sitzen und noch am heissen Grill zu…
Aus aller WeltBlätterteigDeftiges GebäckEierEuropaFleischGemüseHauptspeisenKaeseKnoblauchKräuterMahlzeitenPilzeSchinkenSchweinSchweizSnackSuesse WaehenTeigeVorspeisen

Pilz Wähe - Mushroom Pie

16 Juni 2021
2 Mins read
Wähen haben den Vorteil, dass man sie warm oder kalt essen kann. Das ist super, denn man kann sie sehr gut vorbereiten…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAus aller WeltChiliEuropaFleischFruechteGemüseGriechenlandHauptspeisenKnoblauchKräuterLammMarinadeOlivenOsternPilzeTomateZitroneZwiebel

Paidakia – Griechische Lamm Kotletten – Greek Lamb Chops

6 Juni 2021
3 Mins read
Paidakia – Griechische Lamm Kotletten -dieses Rezept ist ganz schnell gekocht, Hauptsache man mariniert lange! Ein ehemaliger griechischer Nachbar aus meiner Kindheit…
Aus aller WeltBlätterteigChiliDeftiges GebäckEierEuropaFleischFruechteGetrocknete FruechteHauptspeisenKnoblauchKräuterMarinadePilzeSchweinSchweizSpeckZwetschgen

Schweinefilet im Blätterteig mit zwei verschiedenen Füllungen - Pork Fillet in Puff Pastry with two different Fillings

22 Mai 2021
3 Mins read
Wenn man Einladungen gibt, möchte man schönes Essen auftischen, vielfältig kochen, zeigen, dass man es im Griff hat! So ein Gericht ist…
Aus aller WeltBratensauceChiliEuropaFleischGlutenfreiHauptspeisenInnereienItalienKräuterPilzeSauceSchweinSpeckVorratWurstZwiebel

Sizilianische scharfe Bratwürste

23 April 2021
2 Mins read
Sizilianische scharfe Bratwürste Pane-Bistecca Ich mache gerne meine eigenen Würste, so wie diese Sizilianische scharfe Bratwürste, es ist ja echt keine Zauberei!…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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