Omelette mit Pilzen und Auberginen Füllung - Omelette with Mushroom and Eggplant Filling
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Hier ist meine Omelette mit Pilzen und Auberginen Füllung. Ich liebe Omeletten, so wie sie meine Mutter immer machte. Wir assen sie…
BeilageChiliDipGemüseGewürzmischungenGlutenfreiKnoblauchKräuterPeperoni/PaprikaSauceVegetarischVorspeisenZwiebel
Gewürztes dipping Oel – Seasoned dipping Oil
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Wir waren in einem tollen Restaurant und da gab es zum Brot ein Gewürztes dipping Oel, es war echt toll. Zuhause habe…
AufstricheBeilageDipGlutenfreiItalienKaeseKnoblauchKräuterMandelnMarinadeNüssePestoSauceVegetarischVorrat
Mandel-Basilikum Pesto – Almond-Basil Pesto
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Pesto kann man nie genug haben, deshalb gabs ein Mandel-Basilikum Pesto! Ich habe einige verschiedene im Kühlschrank, damit ich damit Saucen, Kalte…
AlkoholBeerenDessertsEierEis/GlaceFruechteGlutenfreiHimbeereKräuterNachgekochtSauceSpeziellesSüssesVegetarischZitrone
Gefrorenes Limoncello Parfait mit Himbeeren Coulis
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Gefrorenes Limoncello Parfait mit Himbeeren Coulis – von Michel Roux Pane-Bistecca Gefrorenes Limoncello Parfait mit Himbeeren Coulis, ein Gedicht! Ein gefrorenes Dessert…
BaumnussBeilageFestlichesFruechteGemüseHonigKaeseKarottenKräuterMahlzeitenNüsseOsternSpeziellesVegetarischVorspeisenZitrone
Karotten mit Tahini Topping – Carrots with Tahini Topping
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Auch Karotten müssen nicht langweilig sein, es kommt immer darauf an, wie und mit was man sie serviert. Deshalb habe ich meine…
AsiaAus aller WeltAvocadoChiliFruechteGemüseGlutenfreiGranatapfelHülsenfrüchteJogurtKichererbsenMandelnNüssePapayaSalatSalatsauceSnackSpargelnTomateVegetarischVorspeisenZitrone
Asiatischer gemischter Salat - Asian mixed Salad
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Auch in Asien isst man Salate, hier ist ein Asiatischer gemischter Salat. Nur sind die anders als unsere. Dieser Salat ist mit…
Ein Carabao ist ein Wasserbüffel in den Philippinen, die als Haustiere gehalten werden. Sie helfen bei der Arbeit auf dem Feld, wie…
Zwiebel Confit– Onion Confit
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Traditionell bezieht sich der Begriff Confit (Zwiebel Confit) auf jede Art von konservierten Lebensmitteln, egal ob Fleisch, Obst oder Gemüse. Die Konservierung…
AufstricheBeilageDipFischFruechteGemüseGeschenke aus der KücheGlutenfreiItalienKaperKnoblauchOlivenVegetarischVorratVorspeisenZitrone
Tapenade – Oliven Aufstrich – Olive Spread
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Tapenade ist ein Aufstrich aus der Südfranzösischen und Italienischen Küche. Die Hauptzutaten sind schwarze Oliven und Kapern. Je nach Gebiet wird mit…
Knoblauch-Kräuter Brot - Garlic-Herb Bread
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Ein anständiges Knoblauch-Kräuter Brot darf an einer Grillparty nicht fehlen! Doch diesmal wollte ich nicht “das Übliche” machen, sondern eines, das man…
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