Wie ich in einem früheren Eintrag schon sagte, sind Gemüse Sülzli – typisch Schweizerisch. Man kann sie eigentlich in jedem Supermarkt erhalten,…
Zigerchrapfe ist ein typisch schweizerisches Gebäck, eigentlich ist es suess, hier findet Ihr eine traditionelle Version. Aber man kann diese Chrapfen auch…
Diesen Monat reist die Kulinarische Weltreise von Volkermampft in die Schweiz! Mein Geburtsland, meine alte Heimat, die mir logischerweise sehr am Herzen…
Schon bald ist es Ostern und ich bin fleissig am Dekorieren und Eierfärben. Bei uns in der Schweiz ist das „Eiertuetschis“…
Shakshuka – alles gemischt zum Frühstück Pane-Bistecca Shakshuka wird in vielen Nord Afrikanischen und Arabischen Staaten als Frühstück angeboten. Ich bringe Euch…
Heute ist internationaler Waffle Day und da ich oft Waffeln koche, hat meine Mama mich gebeten, einen Gastbeitrag zu schreiben. Deshalb gibt…
Ich habe irgendwo im Internet ein Video gesehen, wo Maiskolben im Airfryer gegrillt werden. Ich dachte, ich kann Airfryer Maiskolben auch, denn…
Hin und wieder kriege ich hier auch essbare Blumen und ich finde sie wunderschön auf Gerichten. So auch dieser Schoener Salat mit…
Käse Fondue Mischungen können nicht nur für Fondue benützt werden, sondern auch für Käsewähen und Fondue Soufflé! Da die Mischungen meist schon…
Ein einfaches und schnelles Rezept für Fingerfood oder einen Snack, sind diese Spinat-Blätterteig Rollen im Blätterteig. Eigentlich kann man alles Mögliche als…
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die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!
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