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#Blogevent#wirrettenwaszurettenistApfelAus aller WeltDessertsEasyEssbare DekoEuropaFestlichesFruechteGeburtstagGeschenke aus der KücheGlutenfreiMahlzeitenRezeptsammlungSchokoladeSchweizSnackSpeziellesSüssesVegetarischWeihnachten

Schokolade Mini-Äpfel

2 Dezember 2022
2 Mins read
Schokolade Mini-Äpfel Pane-bistecca Bei uns gibt es so kleine, süsse Äpfelchen und die sind perfekt, um daraus Schokolade Mini-Äpfel – oder Caramel-Äpfel…
#BlogeventAubergineAus aller WeltEuropaFleischFruechteGemüseGlutenfreiHauptspeisenIran/PersienLammNachgekochtTomateZitroneZwiebel

Xoresht-e Badenjan – Iranisches Lamm-Auberginen Ragout – Iranian Lamb-Eggplant Ragout

1 Dezember 2022
4 Mins read
Ich bringe nochmals ein Rezept zum Blogevent von Susan von Labsalliebe #kochenfueriran. Und selbstverständlich gibt es auch in diesem Rezept wieder Auberginen!…
#Berichte#BlogeventAubergineAufstricheAus aller WeltBaumnussBeilageChiliDipEuropaGemüseGlutenfreiHülsenfrüchteIran/PersienKnoblauchKräuterLinsenNachgekochtNüsseSnackVegetarischVorspeisenZwiebel

Kashk-o Badenjan – Iranisches Auberginen-Püree – Iranian Eggplant Puree #kochenfueriran

28 November 2022
6 Mins read
Susan von Labsalliebe hat zu einem Blogevent aufgerufen, #kochenfueriran, um Solidarität mit den unterdrückten, aber tapferen Menschen im Iran zu zeigen. Natürlich…
BeerenBrotChiliEierFleischGlutenfreiHauptspeisenHuhnKastanienKräuterMoosbeereSchweiz

Hähnchen mit Kastanien und Moosbeeren Füllung – Chicken with Chestnut and Cranberry Filling

21 November 2022
1 Mins read
Gefüllte Hähnchen sind fein und ein Hähnchen mit Kastanien Füllung noch besser! Und im Herbst, wenn die Kastanien reif sind, kann man…
BeilageEingelegtesFood VideosFruechteGemüseGeschenke aus der KücheGewürzmischungenGlutenfreiKarottenKnoblauchKräuterPeperoni/PaprikaRanden/Rote BeeteResteverwertungVegetarischVorratZitroneZwiebel

Einlegen leicht gemacht – Easy made Pickles

19 November 2022
2 Mins read
Einlegen leicht gemacht! Wenn man zuviel Gemüse zuhause hat, dazu noch viele verschiedene, dann sollte man sie einlegen! Ich habe das gemacht…
AsiaAus aller WeltBeilageChiliDipGemüseGewürzmischungenGlutenfreiGurkeIndienJogurtKräuterNepalPakistanSri LankaVegetarischZitrone

Raita – Indischer Jogurt Dip – Indian Yogurt Dip

17 November 2022
1 Mins read
Raita ist ein indischer Jogurt Dip, eine Beilage, die bei keinem indischen Mahl fehlen darf! Man kann es gut mit einem europäischen…
AsiaAus aller WeltAvocadoChiliChinaErdnüsseGarnelen/CrevettenGemüseGlutenfreiHauptspeisenKarottenKnoblauchMeeresfrüchteNüsseSauce

Spicy Shrimps on Avocado - Darf es etwas schärfer sein?

15 November 2022
2 Mins read
In Asien isst man gerne scharf und diese spicy Shrimps on Avocado auch! Ich bin das nicht gewöhnt, obwohl ich schon mehr…
AsiaAusbackteigChiliChinaEierGarnelen/CrevettenGlutenfreiHauptspeisenKräuterMarinadeMeeresfrüchteSauce

Klebrige Garnelen chinesische Art, glutenfrei – Sticky Shrimps the Chinese Way, gluten-free

3 November 2022
2 Mins read
Klebrige Garnelen chinesische Art findet man auch auf meinem Blog. Die Chinesen mögen klebriges Fleisch, (und wir auch) dann noch etwas Chili…
AsiaAus aller WeltChiliChinaFleischGemüseGlutenfreiHauptspeisenKartoffelnKnoblauchKräuterNachgekochtNudelnPastaSauceSchweinSesamSpinatZwiebel

Glutenfreie Kartoffel Nudeln – Gluten-free Potato Noodles

1 November 2022
3 Mins read
Bei Chinasichuanfood.com habe ich ein Rezept für Glutenfreie Kartoffel Nudeln gefunden. Da ich immer auf der Suche nach neuen glutenfreien Dingen bin,…
AsiaAus aller WeltBeilageChiliEingelegtesFruechteGeschenke aus der KücheGlutenfreiIndienMangoVegetarisch

Mango (Aam) Chunda – eingemachte Mangos nach Gujarati Art – pickled Mangoes the Gujarati way

29 Oktober 2022
1 Mins read
Mango (Aam) Chunda aus dem Gujarat! Die Gujarati-Küche hat eine Fülle von kulinarischen Traditionen aus ihren Regionen. So sind die Speisen dieses…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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