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Gewürzmischungen

Aam Ka Achaar – Indian Mango Pickles

23 März 2022

2 Mins read

Aam Ka Achaar – Indian Mango Pickles sind indisch eingelegte Mangos in der indischen Küche. Sie werden zu allen Möglichen Speisen serviert…

Asia Aus aller Welt Curry Erdnüsse Fleisch Gewürzmischungen Glutenfrei Hauptspeisen Honig Huhn Knoblauch Nüsse Sauce Thailand Zitrone

Hühnerfleisch Bällchen in Erdnuss-Kokos Sauce – Chicken Meatballs in Peanut-Coconut Sauce

1 März 2022

1 Mins read

Wenn es zu asiatischen Gerichten kommt, so findet man immer wieder neue Mischungen von Gewürzen und Zutaten. Dieses Hühnerfleisch Bällchen in Erdnuss-Kokos…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Äthiopien Fleisch Gemüse Gewürzmischungen Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Rezeptsammlung Rind Sauce Tomate Zwiebel

Zigni – Kai Wat - Äthiopisches Rinder-Gulasch – Ethiopian Beef Stew

9 Februar 2022

3 Mins read

Zum Fladenbrot Injera aus Äthiopien gehört auch ein Fleischgericht! Dies ist eines der meistgekochten Fleischgerichte aus Äthiopien, Zigni – Kai Wat –…

Aus aller Welt Brot Burgers Eingelegtes Fleisch Gemüse Gewürzmischungen Hauptspeisen Kaese Kaffee Karotten Kartoffeln Kohl Nordamerika Rind Salat Sauce Schwein Sesam Snack Speck Tomate

Hamburger mit Kaffee Gewürz – Hamburger with Coffee Seasoning

23 Januar 2022

2 Mins read

Hier kommt ein Hamburger Rezept, das sich lohnt. Die Hamburger sind mit einer Kaffee-Mischung gewürzt und schmecken wirklich sehr gut. Den Kaffee…

Beeren Beilage Eier Fleisch Gastbeitrag Gewürzmischungen Hauptspeisen Huhn Iran/Persien Jogurt Karotten Kräuter Nüsse Pistazie Reis Zwiebel

Tah Chin-e Morgh - Persischer Safranreiskuchen mit Hühnchen - Persian Saffron Rice Cake with Chicken

21 Januar 2022

4 Mins read

Dieser Eintrag liegt mir sehr am Herzen! Es ist ein persisches Rezept für den traditionellen Tah Chin-e Morgh – Persischer Safranreiskuchen mit…

Asia Aus aller Welt Chili Curry Fleisch Fruechte Gemüse Gewürzmischungen Hauptspeisen Huhn Knoblauch Marinade Sauce Tomate Zitrone Zwiebel

Südasiatisches Hühner Curry - South Asian Chicken Curry

7 Januar 2022

2 Mins read

Mein Südasiatisches Hühner Curry! Curries sind weltweit bekannt. Ursprünglich aus Sued Asien, haben sie sich um die ganze Welt verteilt und beliebt…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Arabische Staaten Couscous Dip Fisch Fruechte Gemüse Gewürzmischungen Glutenfrei Hauptspeisen Jogurt Knoblauch Kräuter Lachs Marokko Nüsse Peperoni/Paprika Pistazie Sauce Zitrone Zucchini Zwiebel

Marokkanisches Fischgericht mit Couscous und Jogurt Sauce – Moroccan Fish Dish with Yogurt Sauce

10 November 2021

3 Mins read

Für die Kulinarische Weltreise von Volkermampft nach Marokko habe ich dieses Marokkanisches Fischgericht mit Couscous und Jogurt Sauce gekocht. Meine Tochter hat…

Aus aller Welt Eier Europa Fleisch Fruechte Gewürzmischungen Grillen Hauptspeisen Schwein Schweiz Wurst Zitrone

Scharfe Schweizer Schweins-Bratwürste – Spicy Swiss Pork Sausages

5 November 2021

2 Mins read

Und nochmals ein Wursteintrag, diesmal Scharfe Schweizer Schweins-Bratwürste! Wieder sind die Würste selber hergestellt, diesmal eine etwas andere Kombination mit viel mehr…

Asia Aus aller Welt Chili China Fleisch Gewürzmischungen Glutenfrei Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Lamm Marinade Reisnudeln Sesam Zwiebel

Biáng Biáng Noodles with Lamb – delicious Chinese Noodle dish

28 August 2021

2 Mins read

Wieso heissen Biáng Biáng Noodles with Lamb so? Man könnte sagen, es ist Chinesisch, das verstehen wir eh nicht, aber ich interessiere…

Apero Aus aller Welt Beilage Chili Deftiges Gebäck Europa Finger-food Gewürzmischungen Italien Knoblauch Kräuter Mahlzeiten Pizza Snack Spezielles Vegetarisch Vorspeisen

Gewürzte Pizzateig-Schnitten - Seasoned Pizza Dough Slices

24 August 2021

1 Mins read

Ich habe bereits einmal erwähnt, dass ich Pizzateig immer im Tiefkühlfach habe. Meist sind es genau Portionen für eine Pizza. Manchmal kriegt…

Gewürzmischungen

Aam Ka Achaar – Indian Mango Pickles

Hühnerfleisch Bällchen in Erdnuss-Kokos Sauce – Chicken Meatballs in Peanut-Coconut Sauce

Zigni – Kai Wat - Äthiopisches Rinder-Gulasch – Ethiopian Beef Stew

Hamburger mit Kaffee Gewürz – Hamburger with Coffee Seasoning

Tah Chin-e Morgh - Persischer Safranreiskuchen mit Hühnchen - Persian Saffron Rice Cake with Chicken

Südasiatisches Hühner Curry - South Asian Chicken Curry

Marokkanisches Fischgericht mit Couscous und Jogurt Sauce – Moroccan Fish Dish with Yogurt Sauce

Scharfe Schweizer Schweins-Bratwürste – Spicy Swiss Pork Sausages

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