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Sauce

Schweinefilet Würfel in Marsala mit selbstgemachten Gnocchi und gerösteten Tomaten und Knoblauch – Diced Pork Fillet with homemade Gnocchi and roasted Tomatoes and Garlic

25 September 2021

3 Mins read

Ein ganz feines Menü ist dieses Schweinefilet Würfel in Marsala mit selbstgemachten Gnocchi und gerösteten Tomaten und Knoblauch. Immer wieder, wenn wir…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aubergine Ausbackteig Beilage Dip Gemüse Hauptspeisen Japan Rezeptsammlung Sauce Spargeln Vegetarisch Vorspeisen

Spargel und Auberginen Tempura mit Meerrettich Dip – Asparagus and Eggplant Tempura with Horseradish Dip

18 September 2021

2 Mins read

Ich liebe Tempura! Dies ist ein Spargel und Auberginen Tempura mit Meerrettich Dip. Wenn wir in ein japanisches Restaurant gehen, nehme ich…

Chili Fleisch Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Karotten Kräuter Rind Sauce Spezielles Tomate Zwiebel

Einfaches Roastbeef mit grüner Kräutersauce – Simple Roastbeef with green Herb Sauce

11 September 2021

2 Mins read

Ein rosarotes Roastbeef ist eine Köstlichkeit! Zart und mit einer feinen Sauce serviert ist es wahrlich ein Sonntagsbraten. Ich habe ein Einfaches…

Aubergine Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Italien Kaese Kräuter Mais Polenta Sauce Schwein Tomate Wurst

Cremige Polenta mit Wurst-Bolognese und Auberginen Würfeln – Creamy Polenta with Sausage Bolognese and diced Eggplants

31 August 2021

2 Mins read

Wenn’s mal pressiert und man trotzdem ein feines Essen auftischen will, dann kommt dieses Gericht genau richtig! Cremige Polenta mit Wurst-Bolognese und…

Aubergine Aus aller Welt Europa Gemüse Gratin Hauptspeisen Italien Kaese Kräuter Sauce Tomate Vegetarisch

Parmigiana di Melanzane

25 August 2021

3 Mins read

Die Parmigiana di Melanzane stammt ursprünglich aus Neapel und Sizilien.Nach dem Lexikon Devoto-Oli bezieht sich die Benennung alla Parmigiana auf die schichtweise Anordnung oder das Schneiden…

Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Italien Knoblauch Kräuter Okra Pasta Pilze Sauce Schwein Speck Vorspeisen

Linguine mit Kompliment Sauce - Linguine with Compliment Sauce

14 August 2021

2 Mins read

Also ich weiss ja nicht, wie Eure Männer sind, aber meiner ist einer, der nicht wirklich viele Komplimente macht. Braucht er auch…

Asia Ausbackteig Blumenkohl Chili China Curry Eier Fleisch Gemüse Hauptspeisen Sauce Schwein Zwiebel

Schweinefilet mit Kung Pao Style gebackenen Blumenkohlröschen – Pork Fillet with Kung Pao Style Cauliflower Florets

25 Juli 2021

2 Mins read

Da ich gerne auch mal einfach koche, habe ich diesmal das Schweinefilet nur mit 2 Gewürzen mariniert und dann ganz einfach im…

Chili Deftiges Gebäck Filo Teig Fleisch Gemüse Hauptspeisen Kaese Knoblauch Kräuter Peperoni/Paprika Rind Sauce Suesse Waehen Tomate Zwiebel

Fleischkuchen im Filo Teig – Meat Pie in Filo Pastry

16 Juli 2021

2 Mins read

Wieder ein Rezept, bei dem man Reste verwerten kann, das heisst, man kann eigentlich das in diesen Kuchen füllen, was gerade im…

Aus aller Welt Beilage Blumenkohl Brot Europa Fleisch Gemüse Gratin Hauptspeisen Kräuter Sauce Schwein Spanien Tomate Wurst

Blumenkohl mit Chorizo Streuseln – Cauliflower with Chorizo Streusel

9 Juli 2021

1 Mins read

Blumenkohl ist ein dankbares Gemüse, weil man damit so viele Dinge herstellen kann. Zum Beispiel kann man ihn in einen Pizzaboden verwandeln….

#Blogevent #kulinarische Weltreise Alkohol Aus aller Welt Ecuador Fleisch Fruechte Gemüse Hauptspeisen Huhn Knoblauch Kräuter Nachgekocht Orange Peperoni/Paprika Rezeptsammlung Sauce Suedamerika Tomate Zwiebel

Seco de Pollo – Ecuadorianisches Hühnergericht – Ecuadorian Chicken Dish

8 Juli 2021

3 Mins read

Ein ganz feines Gericht aus Ecuador ist dieses von den Spaniern hergebrachtes und davon abgeleitetes Seco de Pollo – Ecuadorianisches Hühnergericht. Es…

Sauce

Schweinefilet Würfel in Marsala mit selbstgemachten Gnocchi und gerösteten Tomaten und Knoblauch – Diced Pork Fillet with homemade Gnocchi and roasted Tomatoes and Garlic

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