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Strudel mit Tiefkühl-Resten von Ravioli Füllung und Gipfeli Füllung – Strudel with Freezer leftovers like Ravioli Filling and Snack Filling

26 Juni 2021
3 Mins read
So ein Strudel mit Tiefkühl-Resten von Ravioli Füllung und Gipfeli Füllung, ist kreativ. Ich bin mitten im Umzug, am Packen und Aussortieren….
#BlogeventAubergineAus aller WeltFischGemüseHauptspeisenItalienKnoblauchKräuterPastaSauceSpaghettiTomateVorspeisenZwiebel

Spaghetti Pescatore - Sizilianische Pasta

24 Juni 2021
1 Mins read
Spaghetti Pescatore – Sizilianische Pasta Pane-Bistecca In Italien gibt es jeden Tag Pasta, das ist der Primo Piatto, der erste Teller, bevor…
#BlogeventAlkoholAus aller WeltEierFleischGemüseHauptspeisenItalienKnoblauchKräuterPastaSauceSchweinSchweizTomateWurstZwiebel

Pasta al Prezzemolo con Sugo di Salsiccia Ticinese alla Birra

21 Juni 2021
2 Mins read
Pasta al Prezzemolo con Sugo di Salsiccia Ticinese alla Birra Pane-Bistecca Pasta la Vista, Baby! heisst der Pasta Event von Zorra bei…
CurryFischGarnelen/CrevettenGastbeitragGemüseHauptspeisenKnoblauchKräuterMeeresfrüchteNüssePeperoni/PaprikaPinien KerneReisSauce

Fisch Ragout mit Pinienkern-Reis - Fish Ragout with Pine-nut Rice

19 Juni 2021
2 Mins read
Ein Sommer Menü mit Fisch und Garnelen, Fisch Ragout mit Pinienkern-Reis, leicht und schnell gemacht. Der Reis dazu ist eine Kreation meiner…
AperoArabische StaatenAufstricheAus aller WeltBeilageDipEuropaFinger-foodFruechteGlutenfreiHülsenfrüchteKichererbsenKnoblauchKräuterSauceTomateTürkeiVegetarischVorspeisenZitrone

Hummus mit getrockneten Tomaten

14 Juni 2021
1 Mins read
Hummus mit getrockneten Tomaten Pane-Bistecca Hummus ist ein feiner Dip oder eine Sauce, die zu allem Möglichen serviert werden kann. Das Wort…
Aus aller WeltChiliEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKnoblauchKräuterPeperoni/PaprikaSauceSchweinSpaghettiTomateVorspeisenWurstZwiebel

Spaghetti mit feiner Wurst-Peperoni Tomatensauce – Spaghetti with nice Tomato Sauce with Sausage and Capsicum

8 Juni 2021
1 Mins read
Manchmal brennts zuhause und man hat kaum Zeit etwas Feines zu kochen, aber Spaghetti geht immer. Diesmal hatte ich rohe Schweinswürste zuhause…
ChiliDumplingsEierFleischGnocchiGriessHauptspeisenItalienKaeseKarottenKnoblauchKräuterSauceSchweinSpeckTomateZwiebel

Italienischer Schweinebauch in Tomatensauce mit Griess-Gnocchi – Italian Pork Belly in Tomato Sauce with Semolina Gnocchi

14 Mai 2021
4 Mins read
Meine Mama war Italienerin und hat ganz grossartige Gerichte gekocht! Dies ist so in etwa eines, das sie hin und wieder gekocht…
AubergineAus aller WeltChiliEierEuropaFleischHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchPastaSauceSchweinSpaghettiSpeckVorspeisen

Selbstgemachte Spaghetti mit Auberginen Carbonara – Homemade Spaghetti with Eggplants Carbonara

4 Mai 2021
2 Mins read
Wir mögen sehr gerne selbstgemachte Pasta. Da ich allgemein kein grosser Fan von Teigwaren bin, dann will ich schon extra gute Pasta…
AsiaAubergineAus aller WeltBeilageChiliChinaGemüseKnoblauchMahlzeitenSauceSpeziellesVegetarisch

Chinesische Knoblauch Auberginen – Chinese Garlic Eggplants

1 Mai 2021
2 Mins read
Leben in China hilft, um die asiatische Küche richtig durch und durch kennen zulernen! Und da ich Auberginen liebe!!!! (Hat jemand gesagt…
AlkoholChiliFleischHauptspeisenHuhnKnoblauchKräuterSauce

Hühnerbrust Würfel in Rotwein - Diced Chicken Breast in Red Wine

28 April 2021
1 Mins read
Ich hatte noch Hühnerbrustfleischen übrig und etwas Rotwein. Im Kühlschrank fand ich auch noch Frühlingszwiebeln, Chilies und Knoblauch. Zusammen ergab die Hühnerbrust…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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