Naariyal Aam Chutney - Coconut-Mango Chutney
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In Indien existieren viele Variationen von Chutneys. Sie werden zu allen Mahlzeiten serviert. Die traditionellen, südindischen Chutneys sind auf einem Mus aus…
Rührkuchen/Gugelhopf sind einfach zu machen und jeder mag sie. Da heute der Tag des Gugelhopf ist, kommt dieser Macadamia und weisse Schokolade…
#KooperationenApfelDessertsFruechteGebaeckKaramelKuchenMandelnNüsseSchweizStreuselSüssesWaeheZitrone
Galette aux Pommes – Delicious Apple Tarte with Streusel
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(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Eine Galette ist eine etwas rustikale Art von Fruchtwähe. Ich mag solche rustikalen Kuchen, sie sehen in meinen…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAirfryerAubergineChiliCurryFleischGemüseHauptspeisenHuhnKartoffelnKnoblauchKokosnussSri LankaTamarindZwiebel
Huehnerfleisch-Auberginen Curry aus Sri Lanka – Chicken-Eggplant Curry from Sri Lanka
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Diesen Monat sind wir in Sri Lanka, bei unserer Kulinarischen Weltreise von Volkermampft. Ein Land das ich sehr gerne bereisen würde! Ich…
ApfelAus aller WeltBeilageEuropaFenchelFruechteGemüseGlutenfreiItalienNüsseOrangePinien KerneSalatSalatsauceVegetarischVorspeisen
Fenchel, Apfel und Orangen Salat – Fennel, Apple and Orange Salad
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Es wird kuehler, auch bei uns. Ein Typhoon ist vorbei gesaust und jetzt herbstelts auch bei uns. Der Herbst hier bei uns…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAsiaAubergineAus aller WeltBeilageChiliCurryGemüseGlutenfreiHauptspeisenKnoblauchKokosnussSri LankaTamarindTomateVegetarischZwiebel
Auberginen Curry aus Sri Lanka – Eggplant Curry from Sri Lanka
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Und wie fast jedesmal, wenn wir reisen, muss auch ein Auberginen Rezept her, ein Auberginen Curry aus Sri Lanka! Sri Lanka ist…
Haselnuss Sirup - Hazelnut Syrup
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Nachdem ich Haselnüsse gestohlen hatte … ich meine ausgeliehen…. dachte ich, nun habe ich genug, um daraus Haselnuss Sirup zu machen. Das…
Mandel-Vanilla Eiweiss-Madeleines mit Schokoguss – Almond Vanilla Egg-white Madeleines with Chocolate
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Ich mag Madeleines, ich mache sie hin und wieder. Natürlich versuche ich jedes mal andere zu machen, einmal ist es Schokolade, einmal…
Ich könnte jeden Tag Fisch essen (vermutlich repetiere ich mich), aber Fisch ist gut und gesund. In Lachs steckt sehr viel Omega-3,…
AperoAus aller WeltEierEuropaFinger-foodFleischFruehstueckGastbeitragGemüseHauptspeisenItalienKaeseKarottenKnäckebrotNüsseSchinkenSchoene PlattenSchweinSchweizSnackTomateTraubenVorspeisenWurst
Vorspeisenplatte - Starters Plate
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Wieder einmal beweist meine Tochter, wie schoen sie Platten mit kaltem Fleisch, Käse und Zutaten richten kann. So eine Vorspeisenplatte – Starters…
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