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Irisches Gulasch mit Kräuterbrötchen Topping – Irish Stew with Herb Bread Topping

5 November 2020
4 Mins read
Die Zeit rennt und so ist ein neuer Monat mit einem neuen Reiseziel gewählt, bei unserer Kulinarischen Weltreise von Volkemampft. Diesmal gehts…
#KooperationenDumplingsFleischGemüseGnocchiHauptspeisenItalienKaeseKartoffelnKräuterKürbisPeperoni/PaprikaPilzeSchweinSpeck

Kuerbis Gnocchi mit Speck-Pilz Sauce und Stilton – Pumpkin Gnocchi with Bacon-Mushroom Sauce and Stilton

20 Oktober 2020
3 Mins read
(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Ich habe ja in diesem Post gezeigt, wie man Kuerbispueree macht und so hatte ich noch ein grosses…
Aus aller WeltEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKartoffelnKnoblauchSpeckSuppeVorspeisenZucchini

Zucchini Suppe - Zucchini Soup

15 Oktober 2020
2 Mins read
Suppe geht immer, zumindest sagt mein Liebster das. Ich selber bin kein Suppen-Toni, wie wir sagen. Aber hin und wieder ist es…
AubergineAus aller WeltChiliEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKnoblauchKräuterPastaSchweinSpaghettiSpeckVorspeisenZwiebel

Spaghetti mit Pepperoni - Spaghetti with Capsicum

8 September 2020
1 Mins read
In den Philippinen gibts ganz feine kleine Pepperoni. Sie sind irgendwie süsser und milder als die grossen Europäischen. Ich mag sie sehr,…
AubergineBrotFleischGemüseGrillenHauptspeisenHuhnMarinadePeperoni/PaprikaPilzeRindSchweinSchweizSpeckTomateWurstZucchiniZwetschgen

Gemischte Grillspiesse – Mixed BBQ Skewers

18 August 2020
3 Mins read
Es ist noch immer schoen in Europa und Grillen ist angesagt! Grillspiesse sind immer willkommen. Ich habe die Gemischte Grillspiesse mit allem…
Aus aller WeltEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKarottenKnoblauchKräuterPilzeRindSpeckZwiebel

Brasato al Vino Rosso – Italian braised Beef Roast

11 August 2020
2 Mins read
Brasare bedeutet, das Fleisch scharf anbraten und dann langsam schmoren. Brasato ist eine Spezialität aus dem Piemonte, dem Norden Italiens. Meine Mama…
#Blogevent#kulinarische WeltreiseAubergineChiliDeftiges GebäckEierFinger-foodFleischGemüseGrillenHauptspeisenHuhnItalienKaeseKräuterPilzePizzaSchinkenSchweinSnackSpeckTomateZucchini

Pizza vom Grill - Italien – Pizza from the Grill - Italy

14 Juni 2020
4 Mins read
Diesen Monat ist bei Volkermampft‘s Kulinarischen Weltreise ein Spezial angesagt, das Grill Spezial! Wir grillen viel, wir haben zu unserer Wohnung in…
Aus aller WeltBeilageChiliFinger-foodFleischGemüseKaeseKartoffelnKräuterMaisNordamerikaResteverwertungSchweinSnackSpeckVorspeisen

Loaded Potato Skins – aus Resten kochen

12 Juni 2020
1 Mins read
Ich hatte vor Kurzem Baked Potatoes gemacht und hatte welche uebrig. Was macht man damit, ausser Kartoffelbrei? Natuerlich Loaded Potato Skins. Ich…
Aus aller WeltEuropaFleischGemüseHauptspeisenItalienKaeseKnoblauchKräuterPastaSchweinSpeckTomateVorspeisenZwiebel

Handgemachte Strozzapreti mit Salsa Amatriciana - Homemade Strozzapreti with Salsa Amatriciana

19 Mai 2020
3 Mins read
Frisch gemachte Pasta ist viel besser, als gekaufte! So habe ich mich ans Pastateig herstellen gemacht und dachte mir, mach mal was anderes…
Aus aller WeltAvocadoBeilageFleischGemüseGrillenHauptspeisenKaeseKräuterMaisNordamerikaSalatsauceSchweinSpeckZwiebel

Baked Potatoes

4 Mai 2020
2 Mins read
Ich mache normalerweise gerne Salate zum Grillgut, gerne auch Kartoffelsalat, aber diesmal habe ich neben den Salaten auch Baked Potatoes gemacht. Die…
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    Hallo, ich bin Wilma,

    die Schreiberin und Rezepte Developerin dieses Blogs. Ich bin halb Italienerin, halb Schweizerin und lebe mehr als halb mein Leben in Asien. Das merkt man sicher an den Rezepten. Neugierig? Dann schaut Euch um!

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    Ich habe mit dem Bloggen angefangen, weil meine Kinder in der ganzen Welt studieren. Oft fragten sie mich nach einem Rezept und mit der Zeit dachte ich, dass ich vielleicht einen Blog starten sollte. Jetzt backen und kochen sie alle drei und tragen zu meinem Blog bei!

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