Älplermagrone ist ein typisch traditionelles Schweizer Alpen Gericht. Älpler sind Sennen, Bergbauern, die auf der Alp arbeiten. Magronen ist vom italienischen Wort…

Aus aller Welt Beilage Europa Fleisch Hülsenfrüchte Knoblauch Kräuter Portugal Reis Schwein Speck Tomate

Portugiesischer Reis mit weissen Bohnen - Portuguese Rice with white Beans

27 Januar 2021

2 Mins read

Ich bin schon lange auf der Suche nach anderen Reisrezepten. Mit Reis kann man soviel mischen. Kein Wunder, dass fast alle Laender…

#Kooperationen Eier Fleisch Fruehstueck Gemüse Hauptspeisen Kaese Kräuter Omelette Peperoni/Paprika Schinken Snack Speck Vegetarisch

Schnell gemachtes Frühstücks Omelette mit Fuego – Quick Breakfast Omelet with Fuego

24 Januar 2021

2 Mins read

(Werbung durch Produktnennung, Kooperation) Seit wir unser Leben ein wenig langsamer und gemütlicher angehen, gibt es bei uns auch öfters mal Omelette…

Aus aller Welt Baumnuss Beeren Beilage Chicorée Europa Fleisch Kräuter Nüsse Salat Salatsauce Schwein Schweiz Snack Speck Vorspeisen

Chicorée Salat mit Speck und Parmesan Dressing – Chicory Salad with Bacon and Parmesan Dressing

22 Januar 2021

2 Mins read

Ich liebe die leichte bittere Note der Chicorée! Man kann ihn ganz toll mit anderen Zutaten verbinden, damit es ein rundes Essen…

Beilage Brot Butter Mischungen Deftiges Gebäck Finger-food Fleisch Gastbeitrag Gebaeck Gemüse Glutenfrei Glutenfreies Brot Knoblauch Kräuter Schwein Snack Speck Spezielles

Glutenfreie Variante des Briochigen Toastbrotes mit Knoblauchbutter – Gluten-free variation of the Brioche Toast Bread with Garlic Butter

5 Januar 2021

2 Mins read

Ich habe das Briochige Toastbrot gesehen, das meine Mum im Blog eingetragen hat und sofort musste ich es nachbacken. Aber ich vertrage…

Chili Fleisch Gemüse Hauptspeisen Karotten Knoblauch Kräuter Marinade Pilze Rind Sauce Schwein SlowCooker/CrockPot Speck Zwiebel

Ochsenschwanz aus dem Slow-Cooker - Oxtail from the Slow-Cooker

4 Januar 2021

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Oxtail oder Ochsenschwanz ist etwas Feines! Man muss es nur lange kochen, dann wird es butterweich und die Sauce dazu, aus dem…

Speck

Verschiedene Glutenfreie Waffeln zum internationalen Waffel Tag – Different Gluten-free Waffles for the international Waffle Day

Vollkorn Spätzle selbst gemacht #Koch mein Rezept – Homemade Whole-wheat Spätzle (Dumplings)

Boeuf Bourguignon – Slow-Cooker - Crock-pot

Selbstgemachte Pastetli mit Hühner Ragout – Homemade Pasties with Chicken Ragout

Älplermagrone - Schweizer Soulfood - Älplermagrone Swiss traditional Comfort Food

Portugiesischer Reis mit weissen Bohnen - Portuguese Rice with white Beans

Schnell gemachtes Frühstücks Omelette mit Fuego – Quick Breakfast Omelet with Fuego

Chicorée Salat mit Speck und Parmesan Dressing – Chicory Salad with Bacon and Parmesan Dressing

Glutenfreie Variante des Briochigen Toastbrotes mit Knoblauchbutter – Gluten-free variation of the Brioche Toast Bread with Garlic Butter

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