Raviolo del plin ist eine typische piemontesische Version gefüllter Nudeln. Sie hat in der Regel eine Fleischfüllung und wird mit Bratensauce gewürzt….

Ausbackteig Beilage Blüten Chili Eier Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Italien Kaese Kräuter Quark Vegetarisch Vorspeisen Zucchini

Ricotta gefüllte Zucchini Blüten im Parmesan Teig – Ricotta stuffed Zucchini Flowers in Parmesan Dough

19 August 2022

1 Mins read

Gerade habe ich auf dem Markt in der Schweiz Zucchini Blüten gefunden, deshalb gab es bei uns Ricotta gefüllte Zucchini Blüten im…

Aus aller Welt Chili Europa Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Italien Kaese Knoblauch Kräuter Mahlzeiten Snack Spezielles Suppe Tomate Vegetarisch Vorspeisen Zwiebel

Tomatensuppe mit Mozzarella - Tomato Soup with Mozzarella

17 August 2022

1 Mins read

Eine feines Süppchen ist schon was Gutes und so ist diese Tomatensuppe mit Mozzarella. Ich bin zwar kein Suppenkaspar, aber eine feine…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Europa Fisch Fleisch Glutenfrei Hauptspeisen Italien Kalb Kaper Karotten Rezeptsammlung Sauce Snack Thunfisch Truthahn Vorspeisen Zitrone Zwiebel

Carne Tonnata besser bekannt als Vitello Tonnato - Italian Starter for hot Summer days

11 August 2022

4 Mins read

Ich schreibe bewusst im Titel “Carne Tonnata”, weil dieses Rezept mit allen Fleischarten gemacht werden kann. Das Original ist mit Kalbfleisch gemacht,…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Europa Fleisch Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Italien Kaese Kräuter Mahlzeiten Oliven Rezeptsammlung Salat Schinken Schwein Snack Spezielles Tomate Vorspeisen

Gefüllte Mozzarella Kugeln - Filled Mozzarella Balls

10 August 2022

3 Mins read

Gerichte gegen die Hitze heisst das dies monatige Thema bei der Kulinarischen Weltreise von Volkermampft. So koche ich Gefüllte Mozzarella Kugeln. Was…

Asia Aus aller Welt China Dim Sum Dumplings Fleisch Garnelen/Crevetten Hauptspeisen Kräuter Meeresfrüchte Schwein Snack Vorspeisen

Frittierte kantonesische Wontons zum Abschied von Hong Kong und Bildchen! - Deep-fried Cantonese Wontons

25 Juli 2022

4 Mins read

Zum Abschied – morgen geht’s wieder zu unserem neues Zuhause – bringe ich Euch ein einfaches und sehr beliebtes Rezept, feine Frittierte…

Alkohol Aus aller Welt Chips Drinks Eier Europa Fisch Gemüse Hauptspeisen Italien Knoblauch Kohl Kräuter Lachs Mahlzeiten Pasta Peperoni/Paprika Sauce Spaghetti Tomate Vorspeisen

Selbstgemachte Spaghetti mit geröstetem Gemüse und Lachs

23 Juli 2022

2 Mins read

Selbstgemachte Spaghetti mit geröstetem Gemüse und Lachs Pane-bistecca Selbstgemachte Spaghetti mit geröstetem Gemüse und Lachs, eine Delikatesse! Also ich kaufe NIE Fertiggerichte!…

Vorspeisen

Risotto agli Asparagi – Risotto with Asparagus

Pasta 'Ncasciata - Sizilien im Teller

Caprese Türmchen – Caprese Turrets

Ravioli del Plin con Ricotta e Spinaci – Ravioli del Plin with Ricotta and Spinach

Ricotta gefüllte Zucchini Blüten im Parmesan Teig – Ricotta stuffed Zucchini Flowers in Parmesan Dough

Tomatensuppe mit Mozzarella - Tomato Soup with Mozzarella

Carne Tonnata besser bekannt als Vitello Tonnato - Italian Starter for hot Summer days

Gefüllte Mozzarella Kugeln - Filled Mozzarella Balls

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