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#Blogevent #kulinarische Weltreise Asia Aus aller Welt Beilage Broccoli Cashew Nuts Chili Gemüse Honig Japan Marinade Miso Nüsse Sesam Snack Vegetarisch Zwiebel

Miso Broccolini – Japanisches Gemüse – Japanese Vegetable

7 September 2021

3 Mins read

tMiso ist eine Paste aus vorwiegend Sojabohnen mit Zugabe entweder von Gerste, Reis oder anderem Getreide. Miso wird zu sehr vielen Speisen…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Asia Aus aller Welt Eier Fleisch Hauptspeisen Huhn Japan Knoblauch Marinade Snack

Chicken Karaage – Frittiertes Hühnerfleisch Japanisch – Japanese fried Chicken

4 September 2021

2 Mins read

Karaage heisst, Fleisch in Mehl oder Stärke gewendet und frittiert, also Chicken Karaage – Frittiertes Hühnerfleisch Japanisch. Obwohl man Karaage mit allen…

Asia Aus aller Welt Chili China Fleisch Gewürzmischungen Glutenfrei Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Lamm Marinade Reisnudeln Sesam Zwiebel

Biáng Biáng Noodles with Lamb – delicious Chinese Noodle dish

28 August 2021

2 Mins read

Wieso heissen Biáng Biáng Noodles with Lamb so? Man könnte sagen, es ist Chinesisch, das verstehen wir eh nicht, aber ich interessiere…

#Blogevent Chili Fleisch Grillen Hauptspeisen Huhn Knoblauch Kräuter Marinade Schweiz

Hähnchen vom Grill – Chicken from the Grill

31 Juli 2021

2 Mins read

Bei Zorra findet jeden Monat ein Blog-Event statt und diesen Monat ist es ein Grill-Spezial, genannt Grillzeit, deshalb bringe ich Eich ein…

Asia Aus aller Welt Curry Fleisch Hauptspeisen Huhn Hülsenfrüchte Indien Kichererbsen Knoblauch Marinade

Hühnerbeine und Kichererbsen Curry - Chicken Legs and Chickpeas Curry

21 Juli 2021

2 Mins read

Ich verbinde Curry meist mit Huhn, irgendwie passen die zwei super zusammen. Deshalb das Rezept Hühnerbeine und Kichererbsen Curry.Die meisten Curries, die…

Bratensauce Chili Fleisch Gemüse Glutenfrei Hauptspeisen Huhn Karotten Kartoffeln Knoblauch Kokosnuss Marinade Philippinen Reisnudeln Sauce Zwiebel

Adobo inspiriertes Hühnerfleisch mit Kokosnuss Milch – Adobo inspired Chicken in Coconut Milk

6 Juli 2021

2 Mins read

Ich liebe den Geschmack von Adobo, leicht sauer, ein ganz spezieller Geschmack. Ich frage mich, wie es mit der Zugabe von Kokosnuss…

Asia Aus aller Welt Chili Europa Gemüse Kaese Knoblauch Kräuter Marinade Philippinen Salat Salatsauce Snack Spanien Tapas Tomate Vegetarisch Vorspeisen Zwiebel

Kräuter – Käse Salat – Herb – Cheese Salad

17 Juni 2021

1 Mins read

Käse passt in Salate, aber man kann auch einfach Käsesalate machen! In der Schweiz gibt es den bekannten Wurst-Käse Salat, in Italien…

#Blogevent #kulinarische Weltreise Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Fruechte Gemüse Griechenland Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Lamm Marinade Oliven Ostern Pilze Tomate Zitrone Zwiebel

Paidakia – Griechische Lamm Kotletten – Greek Lamb Chops

6 Juni 2021

3 Mins read

Paidakia – Griechische Lamm Kotletten -dieses Rezept ist ganz schnell gekocht, Hauptsache man mariniert lange! Ein ehemaliger griechischer Nachbar aus meiner Kindheit…

Fisch Fruechte Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Lachs Marinade Pesto Zitrone

Lachs mit Petersilien-Limetten Pesto - Salmon with Parsley-Lime Pesto

26 Mai 2021

2 Mins read

Lachs ist ein Allerwelts Fisch, er lässt sich auf so viele Arten zubereiten. Ich koche ihn sehr gerne, wenn ich Besucher habe,…

Aus aller Welt Blätterteig Chili Deftiges Gebäck Eier Europa Fleisch Fruechte Getrocknete Fruechte Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Marinade Pilze Schwein Schweiz Speck Zwetschgen

Schweinefilet im Blätterteig mit zwei verschiedenen Füllungen - Pork Fillet in Puff Pastry with two different Fillings

22 Mai 2021

3 Mins read

Wenn man Einladungen gibt, möchte man schönes Essen auftischen, vielfältig kochen, zeigen, dass man es im Griff hat! So ein Gericht ist…

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