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Kräuter

Lachs Mix mit geworfenem Gemüse Salat von Natalie - Salmon Mix Vegetable Salad Toss from Natalie

9 September 2021

2 Mins read

Meine Freundin Natalie ist eine ganz phantastische Köchin! Sie hat es mir schon sehr oft bewiesen!!! Da sie weiss, dass ich sehr…

Aubergine Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Italien Kaese Kräuter Mais Polenta Sauce Schwein Tomate Wurst

Cremige Polenta mit Wurst-Bolognese und Auberginen Würfeln – Creamy Polenta with Sausage Bolognese and diced Eggplants

31 August 2021

2 Mins read

Wenn’s mal pressiert und man trotzdem ein feines Essen auftischen will, dann kommt dieses Gericht genau richtig! Cremige Polenta mit Wurst-Bolognese und…

Asia Aus aller Welt Chili China Fleisch Gewürzmischungen Glutenfrei Hauptspeisen Knoblauch Kräuter Lamm Marinade Reisnudeln Sesam Zwiebel

Biáng Biáng Noodles with Lamb – delicious Chinese Noodle dish

28 August 2021

2 Mins read

Wieso heissen Biáng Biáng Noodles with Lamb so? Man könnte sagen, es ist Chinesisch, das verstehen wir eh nicht, aber ich interessiere…

Aubergine Aus aller Welt Europa Gemüse Gratin Hauptspeisen Italien Kaese Kräuter Sauce Tomate Vegetarisch

Parmigiana di Melanzane

25 August 2021

3 Mins read

Die Parmigiana di Melanzane stammt ursprünglich aus Neapel und Sizilien.Nach dem Lexikon Devoto-Oli bezieht sich die Benennung alla Parmigiana auf die schichtweise Anordnung oder das Schneiden…

Apero Aus aller Welt Beilage Chili Deftiges Gebäck Europa Finger-food Gewürzmischungen Italien Knoblauch Kräuter Mahlzeiten Pizza Snack Spezielles Vegetarisch Vorspeisen

Gewürzte Pizzateig-Schnitten - Seasoned Pizza Dough Slices

24 August 2021

1 Mins read

Ich habe bereits einmal erwähnt, dass ich Pizzateig immer im Tiefkühlfach habe. Meist sind es genau Portionen für eine Pizza. Manchmal kriegt…

Aus aller Welt Beilage Blüten Chili Eier Europa Gemüse Glutenfrei Italien Kaese Kräuter Quark Vegetarisch Vorspeisen Zucchini

Fiori di Zucca ripieni - Filled Zucchini Flowers

21 August 2021

2 Mins read

Kindheitserinnerungen….. zurück, zu damals, als ich zum ersten Mal Fiori di Zucca ripieni ass. Das war ein heisser Sommer in Italien, im…

Fleisch Hauptspeisen Kräuter Pesto Schinken Schwein

Gefüllte Schweineplätzchen im Schinken Mantel – Stuffed Pork Escallops in Ham

16 August 2021

1 Mins read

Plätzchen, Schnitzel etc. kann man auf viele Arten kochen. Ich habe sie gefüllt und aufgerollt, damit die Füllung nicht rausläuft habe ich…

Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Italien Knoblauch Kräuter Okra Pasta Pilze Sauce Schwein Speck Vorspeisen

Linguine mit Kompliment Sauce - Linguine with Compliment Sauce

14 August 2021

2 Mins read

Also ich weiss ja nicht, wie Eure Männer sind, aber meiner ist einer, der nicht wirklich viele Komplimente macht. Braucht er auch…

Fisch Garnelen/Crevetten Glutenfrei Kräuter Lachs Mahlzeiten Meeresfrüchte Spezielles Tartar Vorspeisen

Garnelen und geräucherter Lachs Tartar – Shrimps and smoked Salmon Tartar

3 August 2021

1 Mins read

Eine einfache Vorspeise für Fischliebhaber, Garnelen und geräucherter Lachs Tartar! Und sie ist schnell gemacht, das heisst, man kann sie gut vorbereiten…

Aus aller Welt Beilage Erbsen Europa Fleisch Gemüse Hauptspeisen Italien Kaese Knoblauch Kräuter Pilze Reis Risotto Schinken Schwein Vorspeisen Zwiebel

Risotto con Funghi e Piselli - Risotto with Mushrooms and Peas

2 August 2021

2 Mins read

Ein feiner Risotto ist doch was Tolles! Finden wir auch, deshalb gab es gestern ein Risotto con Funghi e Piselli und ganz…

Kräuter

Lachs Mix mit geworfenem Gemüse Salat von Natalie - Salmon Mix Vegetable Salad Toss from Natalie

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