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Kräuter

Reispapier Frühlingsrollen – Glutenfrei - Rice Paper Spring-rolls – Gluten-free

23 Oktober 2021

2 Mins read

Ich muss zugeben, ich habe selten so oft Chinesisch gekocht, wie jetzt, wo ich in Europa bin. Klar, denn meine Kinder, die…

Alkohol Aus aller Welt Blumenkohl Chili Europa Fleisch Gemüse Gratin Hauptspeisen Italien Kaese Kräuter Lauch Sauce Schwein Schweiz Speck Wurst

Schweinefilet Roulade gefüllt mit Cotechino

22 Oktober 2021

1 Mins read

Schweinefilet Roulade gefüllt mit Cotechino (Italienische Wurst) Pane-Bistecca Meine Mama benützte Cotechini für alles Mögliche. Sie machte Spaghetti Saucen damit, füllte Ravioli,…

Asia Aus aller Welt Cashew Nuts China Fleisch Gemüse Hauptspeisen Huhn Knoblauch Kräuter Nüsse Peperoni/Paprika Reis Zwiebel

Chinesisches Huhn mit Cashew Nüssen – Chinese Chicken with Cashew Nuts

21 Oktober 2021

2 Mins read

Eigentlich habe ich mich immer gesträubt, dieses Gericht zu – Chinesisches Huhn mit Cashew Nüssen – kochen. Nicht, weil ich es nicht…

Alkohol Chili Fleisch Gemüse Hauptspeisen Karotten Kartoffeln Knoblauch Kräuter Lamm Sauce Schwein SlowCooker/CrockPot Speck Zwiebel

Lamm vom Bein ohne Knochen mit Bauchspeck im SlowCooker gekocht – Boneless Lamb Leg with Pork Belly cooked in the SlowCooker

19 Oktober 2021

2 Mins read

Fleisch, das lange gekocht werden muss, um zart zu werden, kocht man am Besten im SlowCooker. Wie dieses Lamm vom Bein ohne…

Asia Aus aller Welt China Dim Sum Dumplings Eier Fleisch Glutenfrei Hauptspeisen Kohl Kräuter Schwein Snack Vegetarisch Vorspeisen

Glutenfreie chinesische Schweinefleisch Dumplings – Gluten-free Chinese Pork Dumplings

12 Oktober 2021

3 Mins read

Glutenfreie Dumplings Wrappers sind, wenn man mal den Trick raus hat, gar nicht so schwer. Darum mache ich Glutenfreie chinesische Schweinefleisch Dumplings….

#Blogevent #wirrettenwaszurettenist Aus aller Welt Brot Eier Europa Fleisch Gemüse Kräuter Rezeptsammlung Salat Salatsauce Schwein Schweiz Speck Vorspeisen

Schweizer Nüsslisalat mit Ei, Speck und selbst gemachten Croutons – Swiss Lamb’s Lettuce Salad with Egg, Bacon, and homemade Croutons

1 Oktober 2021

3 Mins read

Schweizer Nüsslisalat mit Ei, Speck und selbst gemachten Croutons ist ganz traditionell schweizerisch! Mein Schwiegervater hatte diesen Salat in seinem Garten gezogen,…

Aus aller Welt Beilage Europa Fleisch Gemüse Italien Karotten Knoblauch Kräuter Rind Sauce Schwein Speck Tomate Vorrat Zwiebel

Meine Bolognese Sauce - My Bolognese Sauce

27 September 2021

2 Mins read

In Italien schwört jede Hausfrau, DAS ultimative Salsa Bolognese Rezept zu besitzen. Sicherlich ist es wichtig, eine richtig gute Sauce zu kochen,…

Aus aller Welt Chili Europa Fleisch Gemüse Gnocchi Hauptspeisen Italien Kartoffeln Knoblauch Kräuter Sauce Schwein Tomate Zwiebel

Schweinefilet Würfel in Marsala mit selbstgemachten Gnocchi und gerösteten Tomaten und Knoblauch – Diced Pork Fillet with homemade Gnocchi and roasted Tomatoes and Garlic

25 September 2021

3 Mins read

Ein ganz feines Menü ist dieses Schweinefilet Würfel in Marsala mit selbstgemachten Gnocchi und gerösteten Tomaten und Knoblauch. Immer wieder, wenn wir…

Asia Aus aller Welt Beilage Brot Chili China Deftiges Gebäck Eier Fleisch Fruehstueck Kräuter Schwein Sesam Snack Vorspeisen Zwiebel

Chinesische gefüllte Milchbrötchen – Chinese stuffed Milk Bread Rolls

23 September 2021

3 Mins read

Auch die Chinesen lieben Brötchen und nicht immer sind sie nur gedämpft. Diese Chinesische gefüllte Milchbrötchen sind in allen Bäckereien zu finden….

#Blogevent #kulinarische Weltreise Asia Aus aller Welt Beilage Eier Finger-food Gemüse Glutenfrei Japan Kräuter Peperoni/Paprika Rezeptsammlung Snack Vegetarisch Vorspeisen

Tamagoyaki – Japanische Eierrolle – Japanese Egg Roll

20 September 2021

3 Mins read

Diese typisch Tamagoyaki – Japanische Eierrolle wird in Japan sehr oft serviert. Dabei ist es nicht wie bei uns in Europa ein…

Kräuter

Reispapier Frühlingsrollen – Glutenfrei - Rice Paper Spring-rolls – Gluten-free

Schweinefilet Roulade gefüllt mit Cotechino

Chinesisches Huhn mit Cashew Nüssen – Chinese Chicken with Cashew Nuts

Lamm vom Bein ohne Knochen mit Bauchspeck im SlowCooker gekocht – Boneless Lamb Leg with Pork Belly cooked in the SlowCooker

Glutenfreie chinesische Schweinefleisch Dumplings – Gluten-free Chinese Pork Dumplings

Schweizer Nüsslisalat mit Ei, Speck und selbst gemachten Croutons – Swiss Lamb’s Lettuce Salad with Egg, Bacon, and homemade Croutons

Meine Bolognese Sauce - My Bolognese Sauce

Schweinefilet Würfel in Marsala mit selbstgemachten Gnocchi und gerösteten Tomaten und Knoblauch – Diced Pork Fillet with homemade Gnocchi and roasted Tomatoes and Garlic

Chinesische gefüllte Milchbrötchen – Chinese stuffed Milk Bread Rolls

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